Postre "Príncipe"
Publicado: Lun 07 Jun 2010 12:23
Esta receta es una mezcla de muchas del mismo tipo que tengo en mi cajón de sastre, la he probado con galletas de varias clases: con canela, con barquillo, pero, nunca con galletas rellenas de chocolate del estilo de las "Príncipe". Le he añadido chocolate negro de cobertura para darle más color y sabor, han quedado estupendos de sabor y textura, creo que los voy a hacer mucho.

POSTRE "PRÍNCIPE"
Ingredientes:
- 6 galletas rellenas de chocolate Príncipe
- 100 gr de azúcar
- 1 litro de leche
- 1 sobre de cuajada Royal
- Chocolate negro al gusto, yo puse 8 onzas de la marca de cobertura del lidl derretido en el microondas a baja potencia.
Preparación:
1) Poner las galletas en el vaso y triturar 5 - 10 progresivo unos segundos.
2) Añadir el resto de los ingredientes en el vaso, programar 7 minutos, 90º, velocidad 4. Verter en moldes o vasitos individuales, yo les he puesto una onza de chocolate en el fondo del vasito antes de verter el preparado.. Dejar enfriar y servir.

POSTRE "PRÍNCIPE"
Ingredientes:
- 6 galletas rellenas de chocolate Príncipe
- 100 gr de azúcar
- 1 litro de leche
- 1 sobre de cuajada Royal
- Chocolate negro al gusto, yo puse 8 onzas de la marca de cobertura del lidl derretido en el microondas a baja potencia.
Preparación:
1) Poner las galletas en el vaso y triturar 5 - 10 progresivo unos segundos.
2) Añadir el resto de los ingredientes en el vaso, programar 7 minutos, 90º, velocidad 4. Verter en moldes o vasitos individuales, yo les he puesto una onza de chocolate en el fondo del vasito antes de verter el preparado.. Dejar enfriar y servir.