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pan de leche sin gluten, sin huevo y sin levadura

Publicado: Vie 11 Jun 2010 08:26
por cool
solo le falta ser pan de leche sin leche :lol: pero se puede sustituir la leche por leche de soja ¡eh! :lol:

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Ingredientes:


150 gr harina de arroz.
150 gr harina panificable special line carrefour.
150 gr leche.
150 gr agua.
2 sobres de gasificante del mercadona.
1 chorrito de aceite.


Preparación:


Se ponen todos los ingredientes en el vaso de la thermomix y se amasa 2 min. en espiga vaso cerrado.


Se mete la masa en una manga pastelera y se fa dorma a los bollitos.
Se hornea 30 min. a 175º.

Re: pan de leche sin gluten, sin huevo y sin levadura

Publicado: Vie 11 Jun 2010 08:38
por encarnasao
:o :o que curioso, estaba pensando mientras leía el titulo que por lo menos llevaría harina :lol: :lol:
y me parece curioso que le des forma con la manga pastelera :o

es muy liquida la masa?
tiene muy buena pinta pa la merienda :up:

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :beso: :beso:

Re: pan de leche sin gluten, sin huevo y sin levadura

Publicado: Vie 11 Jun 2010 08:41
por Sunflower
Muy interesante la receta, me la apunto para mi sección de panes especiales. Gracias por ponerlo. :beso: