MundoRecetas.com

quiero saberlo para poner unas fotos en la que he estado me lo pase genial y gracias a ella tengo el lomo que voy a utilizar para Noche Buena

precisamente mis padres ayer hicieron una. Cerca de la torre que tenemos vive un payes que tiene cerdos y cabras y gallinas..
Y como cada año,mis padres se piden un cerdo. El de ayer tuvo unos 80 kg. Yo no he estado, pero me han contado que ya han hecho butifarras y llonganisa, que han dejado una pata trasera para que dentro de un año tengamos un jamón y que el resto ya está troceado , empaquetado y en el congelador!!!

Yo estoy a favor, aunque me da un poquito de cosa verlo, pero luego nos lo comemos toto!!!!!

Suena un poco heavy, no?

mvaldel escribió:Suena un poco heavy, no?

pues no me había dado cuenta

uy ¡¡ depende ... yo no me opongo a la matanza como tradición, y de hecho me parece menos salvaje que los mataderos, pero depende de cómo se haya cuidado al animal y de quién la realice, si sabe hacerlo bien el bicho sufre poco ... pero si no sabe ... y hay quien deja el cochino encerrado sin ver la luz solo cebandolo al pobre toda la vida y eso es una burrada, si el animal tiene un poquito de espacio para moverse y revolcarse en barro luego sabe mucho mejor, no un pobre bicho triste y encerrado ...

asi que mi voto queda en blanco

el de mi suegra ha costado 200€ con matachin profesional y con veterinario incluido, tengo carne para un tiempo
pesaba cerca de 125kg y era cerda

Vamos, que a mí me encanta el jamón, el chorizo, la longaniza... mi lema es:"del cerdo hasta los andares". Todos sabemos de dónde vienen, que hay que matarlos y demás, pero yo por mi parte preferiría no verlo.

esta noche pondre las imagenes ya detripado, cro qeu no quereis ver la sangre ni nada de eso
Mi hija pequeña prefirio no verlo pero la grande se lo trago todito

Una berciana como yo no puede estar en contra de las matanzas..... que seria de nosotros sin botilllo!!!!! y sin chorizos.....

Yo me he criado entre cerdos muertos, pero nunca ví matar a uno.

No tengo nada en cointra, mi voto por supuesto es que sí