Recetas de Cocina en MundoRecetas.com
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y con la patata y el huevo lo tengo que probar 
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kisa escribió:que rica te ha salido
ya veras...le va a encantarmama66 escribió:He comprado 2 filetes de perca esta mañana, así que esta noche se la preparo a mi hija con esta recetita que tiene que estar deliciosa.
drapet escribió:mixta porque he unido la receta de sonsoles y la de kisa...
elaboracion--
he puesto un chorrito de aceite en la cubeta y he sofrito un par de ajitos laminados. he añadido una patata a trozos...menu manual 3 min para que se hagan un poco las patatas...Despresurar. añadir el zumo de 2 naranjas y medio limon con una cucharada de maicena. Añadir la perca con un poco de sal.Menu pescado. Despresurizar. Sacar la perca y con la salsa y las patatas las he batido en la tmx unos segundos...y poner encima se la perca ya emplatada...he rallado un huevo duro como decoracion y unas gambitas...
las fotos no hacen honor a lo rico que estaba!
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