Re: PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS
Publicado: Jue 18 Feb 2010 16:04
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Hemos probado esta noche tus pimientos rellenos, y ....felicitaciones ¡¡¡nos han encantado!!! muchas gracias por compartir tu recetapanaceite escribió:Estos pimientos son muy rapidos de preparar, la mar de resultones y ademas estan riquisimos. Mi marido da saltos cada vez que se los preparo
ingredientes para el relleno:
palitos de cangrejo
atun
mahonesa en mi caso "calve"
Se hace una masa con los palitos picados, el atun y la mahonesa.Rellenamos con ella los pimientos y los colocamos en el plato donde los vayamos a servir.
La salsa:
un carton de nata liquida, un par de quesitos y un pimiento (casi siempre viene alguno en la lata roto, pues lo reservamos para ese fin )lo batimos con la batidora, lo echamos sobre los pimientos y al microhondas 4 minutos mas o menos dependiendo de la potencia
Probadlos y vereis que ricos