Página 37 de 86
Re: Mis recetas FussionCook y otras maquinitas (Edito)
Publicado: Mar 10 Mar 2009 20:46
por Sara75
Re: Mis recetas FussionCook y otras maquinitas (Edito)
Publicado: Mar 10 Mar 2009 21:14
por Sara75
Al final me ha salido bien lo que he preparado en la Lady Master. He hecho
Chuletas de lomo en salsa, todo improvisado, igual que los jamoncitos de pollo. Pongo la receta y la pongo tambien adaptada para la
FussionCook
Ingredientes:
Chuletas de lomo
Ajo en polvo
Cebolla en polvo
Tomate (se lo he puesto frito)
Zanahoria
Pimenton
Vino blanco
Coñac
Agua
Aceite
Especias (Curry y Curcuma)
Pastilla de caldo
1 hoja de laurel
Preparacion en Lady Master:
He puesto aceite en la cubeta. Menu freir. He dorado un poco la carne y he reservado. Despues he añadido la zanahoria y la he rehogado bien. Despues el ajo, la cebolla, el pimenton y el tomate frito. Les he dado unas vueltas. He puesto el vino blanco y un chorreon de coñac, las especias, la hoja de laurel, la pastilla de caldo, el agua y la carne. Lo he removido todo y he cancelado el menu anterior y he puesto el menu estofado.
Preparacion en la FussionCook:
Se pone aceite en la cubeta. Menu manual 10 minutos. Se dora la carne y se reserva. Despues se añade la zanahoria. Cuando esta bien rehogada se añade el ajo, la cebolla, el pimenton y el tomate frito. Se le da unas vueltas y se pone el vino blanco, un chorreon de coñac, las especias, la hoja de laurel, la pastilla de caldo, el agua y la carne. Se remueve todo bien y se cancela el menu anterior, poniendo el menu ternera/cerdo.
Espero que os guste.
Re: Mis recetas FussionCook y otras maquinitas (Edito)
Publicado: Mar 10 Mar 2009 21:50
por bruja_69
Re: Mis recetas FussionCook y otras maquinitas (Edito)
Publicado: Mar 10 Mar 2009 22:40
por Sara75
Re: Mis recetas FussionCook y otras maquinitas (Edito)
Publicado: Mar 10 Mar 2009 22:49
por bruja_69
Re: Mis recetas FussionCook y otras maquinitas (Edito)
Publicado: Mié 11 Mar 2009 11:37
por vijana
Re: Mis recetas FussionCook y otras maquinitas (Edito)
Publicado: Mié 11 Mar 2009 13:36
por Sara75
Vijana, que exagerada eres por dios, y que para concurso, si lo que yo cocino es lo mas normal del mundo
![Risa :lol:](./images/smilies/risa.gif)
. Por cierto, luego os cuento que tal esta la carne, a ver si mi marido me dice lo mismo que ayer con los jamoncitos
![Dientes :dientes:](./images/smilies/dientes.gif)
. Como no le guste despues de haber estado ayer media tarde preparandolos le doy pal pelo
![Imagen](http://foro.tecnopuchero.es/Smileys/default/tortas.gif)
,
Marsupilami, esto es lo malo que tiene el foro, que ves tantas recetas ricas que no sabes por cual decidirte, a mi me pasa igual, y a veces ya no se ni que hacer de comida, porque como todo tiene tan buena pinta y esta tan rico que es dificil elegir una sola cosa.
Re: Mis recetas FussionCook y otras maquinitas (Edito)
Publicado: Mié 11 Mar 2009 17:04
por Sara75