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¿Por qué el nombrecito? Porque no tenía más ingredientes y para no tirar las sobras...

¿Qué me encontré en el frigorífico?
4 chorizos sobrantes de una barbacoa (pero sin hacer)
1/2 berenjena
4 zanahorias y 1 puerro.

Bueno, pues sin más.

Lentejas, "las sobras", 1 hoja de laurel, 1 diente de ajo, sal al gusto, y agua.

Todo a la cubeta y menú LEGUMBRES 25 minutos.

Al terminar saqué la verdura y como a mis hijas no les gusta lo pasé por la batidora. Partí los chorizos en rodajitas. Y listo.

Sencillo, socorrido y barato.

y que ricas que saben a que sí? pues yo las suelo hacer entonces siempre de rebajas, ya que las hago con verduras y casi nunca le pongo chorizo, antes echaba, chorizo, tocino y mas ahora con verduras y nos gustan más

Pues para ser de rebajas tiene un colorito espectacular...
VIVAN LAS REBAJASSSSSSS