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A ver estoy preparando un bizcocho de nata y vainilla
Pone que le añada 50gr de maizena, Espesante?????

Sí Lluna, hay que ponerle 50gr. de Harina de Maíz Maizena

lluna99 escribió:A ver estoy preparando un bizcocho de nata y vainilla
Pone que le añada 50gr de maizena, Espesante?????

LLuna la maizena es fécula de maíz y esponja las masas, no es la maizena, espesante para salsas...eso es otra cosa,..es la de toda la vida.....pero si no dispones de ella, puedes completar esos gramos con harina

engrasa bien la cubeta con mantequilla, espolvorea de harina, vierte la masa dentro y programa 25 m. en manual o programa carne.....abres y si ves que esta un poco húmedo por arriba, lo dejas 5 m. en mantenimiento

marsupilami escribió:Sí Lluna, hay que ponerle 50gr. de Harina de Maíz Maizena

Gracias
me voy a la cocina ha ver


Pero una cosa pone programar 25 min pero.... no pone en que funcion

¿ Manual????

lluna99 escribió:

marsupilami escribió:Sí Lluna, hay que ponerle 50gr. de Harina de Maíz Maizena

Gracias
me voy a la cocina ha ver


Pero una cosa pone programar 25 min pero.... no pone en que funcion

¿ Manual????

Pues como bien dice Auro, 25 minutos manual o programa carne que dura lo mismo

Blanquea bien los huevos que quede esponjosita la masa... Así se hornerá divinamente

sois unos soletes

voy a probar

luego os enseño a ver qcomo ha quedado

Auro has visto mi recetilla de pollo?????