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He hecho dos recetas super express en 15 minutos, preparadas por la noche para comer al día siguiente (por la mañana programo a las 7:30 para que esté hecha a las 15:30) y otras veces la dejo puesta por la noche mientras nos preparamos para dormir...
CARNE EN SALSA
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-Sofreir cebolla (yo la pico en themomix, uno o dos kilos, y la congelo, incluso congelo una parte en juliana para ensaladas) y ajos picaditos.
-después se sofrie un poco la carne en trozos (yo usé ternera), se le añade sal, vino tinto o blanco, unas hojas de laures y un sobre de gallina blanca de albóndigas a la jardinera y una lata de champiñones laminados.
-menú carne y listooooooo.

PASTA CON TOMATE Y ATÚN
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-En la cubeta pongo una lata de FRITADA marca Hacendado (Mercadona) que sabeis trae tomate frito, ajo , cebolla, pimiento y está de lujo.
-Añadí tomate frito de caja
-echar dos latas de atún (escurridas)
-la pasta
-agua hasta que quedó caldoso el tomate.
Lo guardé todo en el frigorifico y por la mañana lo programé para las 15:30, y la pasta estaba yá blanda al estar en remojo. Menú Arroz.
De rechupete

PROBADLA SE PREPARAN EN UN PLIS.PLAS

Estas son las recetas que nos interesan a las que vamos todo el día como una moto.
Y más que las recetas, me ha gustado el truqui de la cebolla

Yo no tengo TMX, pero a ver si me pongo a cortar unas cuantas cebollitas y las congelo. Esto es por la cebolla.

La fritada que tú dices no la he probado todavía, me parece que el otro día compré algo parecido pero todavía lo tengo en el armario.

Muy interesantes estas recetitas
Lo de la cebolla yo la compro congelada en mercadona, pero si seré tonta, teniendo la thermomix en casa y usándola, pero porque no se me habrá ocurrido

Buenasssss, me presento soy ana y ando por el foro de embarazo y bebes, pero tengo la GM desde hace 4 meses y la verdad esque como a mediodia no como en mi casa pues no la e utilizado mucho, sólo e hecho algunas cosillas como arroz con leche, macarrones, gambas al ajillo y alguna que otra carne, pero a partir de ahora ya si que me tengo que quedar todos los días y hacer de todo porque mi peque tiene que comer de todas las cosas, asi que comidas como estas son las que yo necesito cosas rapiditas ya que salgo de trabajar a las 2, recojo al peque del cole y tengo que tener la comida ya que a las 4 de la tarde estoy otra vez en el curro. Bueno dejo ya de escribir que me e enrollao como una persiana

Hola Mariposa, y bienvenida.
Primero decirte que si tienes la GM no tienes porqué llegar a casa y ponerte a hacer la comida. La puedes programar antes de irte al trabajo y cuando llegues a casa a las 2 ya tienes la comida lista.

Mariposa te he subido lo que hice ayer para comer. El post Menú de hoy en la GM.
Para tu niño seguro que le gusta la receta de los garbanzos, yo tengo 2 niñas y les encantaron.

Hola, dime por fa como picas la cebolla en la thermomix. A mi me sale pure de cebolla, y se la pongo menos pues salen unos trzons enormes Debo de ser un poco torpe

Muchas gracias por esas recetas express Conchy, son justo lo que necesitaba. Soy novata en la GM (la recibí ayer) y estos últimos días había leido un montón de recetas vuestras. Mi hija y yo nos estrenamos ayer por la tarde preparando unos macarrones y los hicimos más o menos como tu cuentas (me ha hecho gracia porque usé esa misma lata de FRITADA de Hacendato que tu dices), pero no me atreví a programarlo para hoy a mediodía porque había leído que la pasta se pone hecha un pegote, así que hoy los calentaremos en el micro. La próxima vez los programaré como tu dices porque para mi gusto salieron demasiado al dente y yo los prefiero un poquito más blanditos.

Hola Lourdes, lo de la cebolla a mí también me ha pasado con la picadora Puré de cebolla, bueno lo utilizaré igualmente así las niñas no la ven.
Yo no tengo la Thx. Así que me va a tocar a cuchillo
No ¡¡que tonta!! en cuanto pueda me paso por el Mercadona.

Cocinilla4 muchisimas gracias, la verdad esque tus recetas tienen que estar buenísimas, seguro que esos garbanzos van a caer muy pronto y ya te contaré como me han salido, porque soy un poco desastre en la cocina, pero se ven que son super fáciles.