CODILLO EN SALSA (FUSSION COOK):

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Erka
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CODILLO EN SALSA (FUSSION COOK)

Mensaje por Erka » Vie 19 Sep 2008 00:12

Bueno chicas pues esta ha sido mi prueba de hoy.. (sigo sin encontrar mi cámara de fotos :( con el traslado no se donde ha ido a parar.. :cry: así que las fotos tienen que ser con el móvil :nodigona:

Imagen

Y por si os apetece probar os pongo la recetina:

Ingredientes:

3 codillos de cerdo (partidos por la mitad)
1 cebolla
1 ajo
perejil
1 guindilla cayena
1 hoja de laurel
1 pimiento pequeño
Aceite
1 pastillita avecrem
1 chorrito de vino blanco

Guarnición:
*Patatas
*Zanahoria

Preparación:
Ponemos el aceite en la FC y programamos menú manual 5 min. ponemos la cebolla, el perejil, el ajo, el pimiento, la guindilla y la hoja de laurel y pochamos, añadimos el vino blanco y la pastilla de avecrem.. ponemo el codillo y cerramos la fussion.. yo utilicé el menú pollo (20 min.) xq luego le pegué un golpe de horno para que se quedase doradito.. pasado el tiempo sacamos a una fuente de horno, pasamos por la TH la salsita y se la ponemos encima.. añadimos las pataticas cocidas y la zahanoria y metemos en el horno precalentado a 180º unos 15 min.

Espero que os guste :wink:

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Mhilenia
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Mensaje por Mhilenia » Vie 19 Sep 2008 08:25

otra recetica mas!!

gracias, estaba rico??
quieres pan pa mojá :lol: ??

te has trasladado de Mallorca a Asturias?? :duda:

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marsupilami
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Mensaje por marsupilami » Vie 19 Sep 2008 10:37

Gracias Erka, otra recetita estupenda!!!

En los traslados siempre se pierden cosas (yo he perdido la cuenta de traslados y de pérdidas :lol: ) pero espero que encuentres la cámara, que vale un dinerillo :nodigona:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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ana-varoma2
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Mensaje por ana-varoma2 » Vie 19 Sep 2008 11:15

Has perdido la cámara pero el arte de cocinar, y eso es importante :lol: :lol:

te ha salido muy rico :up:

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marsupilami
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Mensaje por marsupilami » Vie 19 Sep 2008 12:15

:up: :up: :up: :up: :up:

:beso: :beso: :beso:

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Gemmita
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Mensaje por Gemmita » Vie 19 Sep 2008 13:47

MUY MUY bueno!!! :plas: :plas:

Tiene una pinta..., pa darle al mojeteo con esa salsita...

:beso: :beso:

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Erka
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Mensaje por Erka » Vie 19 Sep 2008 21:38

:lol: :lol: Era la comida de mi novio para hoy.. yo comía con mami :dientes: y me ha dicho que estaba buenísimo.. muy tiernino.. ains cada día me gusta mas mi fussion :up:

Mhilenia :D acabo de llegar de Mallorca a la tierrina.. llevaba viviendo ahí tres años y medio y ahora me han trasladado a casa :) ahí estuve genial pero es que en casa estoy que no veas, tu me entiendes no? :nodigona: Llegué en Mayo aquí y en agosto me fuí ahí de vacaciones.. :coqueta: ains que recuerdos 8)

Mhilenia escribió:otra recetica mas!!

gracias, estaba rico??
quieres pan pa mojá :lol: ??

te has trasladado de Mallorca a Asturias?? :duda:

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bruja_69
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Mensaje por bruja_69 » Vie 19 Sep 2008 23:01

que cosa más rica :plas: :plas: :plas: :plas: Gracias guapa, ves ya me tengo que saltar la dieta otra vez :evil: :evil: irresistible :wink: :beso:

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