CODILLO EN SALSA (FUSSION COOK)
Publicado: Vie 19 Sep 2008 00:12
Bueno chicas pues esta ha sido mi prueba de hoy.. (sigo sin encontrar mi cámara de fotos 
con el traslado no se donde ha ido a parar.. 
así que las fotos tienen que ser con el móvil 
Y por si os apetece probar os pongo la recetina:
Ingredientes:
3 codillos de cerdo (partidos por la mitad)
1 cebolla
1 ajo
perejil
1 guindilla cayena
1 hoja de laurel
1 pimiento pequeño
Aceite
1 pastillita avecrem
1 chorrito de vino blanco
Guarnición:
*Patatas
*Zanahoria
Preparación:
Ponemos el aceite en la FC y programamos menú manual 5 min. ponemos la cebolla, el perejil, el ajo, el pimiento, la guindilla y la hoja de laurel y pochamos, añadimos el vino blanco y la pastilla de avecrem.. ponemo el codillo y cerramos la fussion.. yo utilicé el menú pollo (20 min.) xq luego le pegué un golpe de horno para que se quedase doradito.. pasado el tiempo sacamos a una fuente de horno, pasamos por la TH la salsita y se la ponemos encima.. añadimos las pataticas cocidas y la zahanoria y metemos en el horno precalentado a 180º unos 15 min.
Espero que os guste
con el traslado no se donde ha ido a parar.. así que las fotos tienen que ser con el móvil Y por si os apetece probar os pongo la recetina:
Ingredientes:
3 codillos de cerdo (partidos por la mitad)
1 cebolla
1 ajo
perejil
1 guindilla cayena
1 hoja de laurel
1 pimiento pequeño
Aceite
1 pastillita avecrem
1 chorrito de vino blanco
Guarnición:
*Patatas
*Zanahoria
Preparación:
Ponemos el aceite en la FC y programamos menú manual 5 min. ponemos la cebolla, el perejil, el ajo, el pimiento, la guindilla y la hoja de laurel y pochamos, añadimos el vino blanco y la pastilla de avecrem.. ponemo el codillo y cerramos la fussion.. yo utilicé el menú pollo (20 min.) xq luego le pegué un golpe de horno para que se quedase doradito.. pasado el tiempo sacamos a una fuente de horno, pasamos por la TH la salsita y se la ponemos encima.. añadimos las pataticas cocidas y la zahanoria y metemos en el horno precalentado a 180º unos 15 min.
Espero que os guste
??
y me ha dicho que estaba buenísimo.. muy tiernino.. ains cada día me gusta mas mi fussion 
acabo de llegar de Mallorca a la tierrina.. llevaba viviendo ahí tres años y medio y ahora me han trasladado a casa 
ahí estuve genial pero es que en casa estoy que no veas, tu me entiendes no? 
ains que recuerdos 
