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Rollitos de pollo rellenos de paté con salsa philadelphia ch

Publicado: Vie 19 Sep 2008 21:10
por Aprendizdetodo
Pues sí, eso son, rollos de pechuga de pollo rellenos de paté con salsa de philadelphia, hechos con la chefo, las fotos no son muy buenas xq mi móvil está un poco joribiado pero espero que se aprecie...

Como lo hice...

Encendí la chefo y la puse en el 91 hora y 10 minutos, pique cebolla y la eché, mientras salpimente las pechugas de pollo y hunté con el paté, una vez enrolladas todas, las metí con cuidado en la chefo para no desmontar, y cerré, cuando quedaban 20 minutos, en una sarten he sofrito jamón serrano, en tacos, y después he puesto un buen trocito de queso philadelpia y para que se deshiciera le he puesto una currada de leche, una vez conseguida la salsa, a la chefo y dejar terminar...

REsultado, riquiiisimos!!! está tuneada de otra receta, pero esta con el queso se sale...

Imagen Aloja: Alojamiento de imagenes

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:coqueta:

Publicado: Vie 19 Sep 2008 21:49
por nanfemo
que lástima que no vemos las fotos, por que la receta promete!!!!
el Philadelphia, dices que se pone un chorro, pero hay liquido???? por que yo solo conozco el de tarrina que es cremoso

:beso: :beso: :beso:

Publicado: Vie 19 Sep 2008 23:33
por noradebon
Buena combinación...

Habrá que probarla :D

Publicado: Sab 20 Sep 2008 13:46
por Dayara
Pues sí que tiene muy buena pinta incluso yo creo que la voy a probar en vez de haciendolo en sartén, cuando falte 20 minutitos se echa el queso y el jamos y creo que el resultado tiene que ser igual de bueno.

Gracias aprendiz por la recetilla, la única pena es la fotillo que no se ve bien.

Publicado: Sab 20 Sep 2008 14:24
por Primita
:D :D :D Que buena pinta, yo no tengo ch pero me podrias decir el tiempo total de coccion, es para adaptarla a la FC.

:up: :up: :up:

Publicado: Dom 21 Sep 2008 21:25
por Aprendizdetodo
no se ven las fotos? a mi si, en total lo puse 1 hora y diez minutos, y no el queso era en barrita vamos el normal el q viene en tarrina, por eso le eché un chorrito leche.