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Arroz con leche FC a la crema catalana

Publicado: Sab 20 Sep 2008 22:52
por mongeta
A partir de la receta de arroz con leche que nos puso Auro, he hecho esta sustituyendo el anís por licor de crema catalana 8) 8)


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El resultado...

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Arroz con leche a la crema catalana (FC)

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Introducción:
Auro nos facilitó la receta del arroz con leche en la FC, a partir de la cual he hecho esta otra.

Ingredientes:
900 cc. de leche (1 litro si no gusta espeso)
1 medida de arroz
3/4 medida de azúcar
1/4 medida de licor de crema catalana
palo de canela
piel de limón
Instrucciones:
Con el pelapatatas, obtener varias tiras de la piel del limón, así sólo conseguimos la parte amarilla.

Poner en la cubeta de la FussionCook el arroz, la leche, la canela y la piel de limón. Programar menú arroz.
Una vez terminado y despresurizado, abrir y poner el azúcar y el licor. Programar manual 1'

Servir en recipientes individuales y espolvorear con canela.


NOTA: Podemos sustituir el licor de crema catalana por anís.

Fuente: Adaptación recetario FC

Autor: mongeta




Con las mismas cantidades, también lo hago con anís tal cual está en la receta original y la verdad, no sé cual me gusta más :babas: :babas:

Publicado: Sab 20 Sep 2008 22:55
por nanfemo
que buena idea!!!!

:plas: :plas: :plas: :plas:

:wink:

Publicado: Dom 21 Sep 2008 10:30
por marsupilami
:o :o :o :o Uys Mongeta, vero que ya le vas sacando la punta a la FC, eh?? 8) 8) Cómo me gusta esta receta de arroz con leche a la crema catalana.... Con lo que me gustan estos licorcillos :bueno: :bueno: :bueno: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

La subo al índice que este tesorito no se puede perder :coqueta:

Graciasssssssssssss!!!

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: Dom 21 Sep 2008 10:32
por Therminona
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
fantastico postre Mongeta gracias y con crema catalana mmmmmmm .un petonet :beso:

Publicado: Dom 21 Sep 2008 10:34
por cocinilla4
A mí no me piquéis con el arroz con leche ¿eh? que a mí el normalito ya me encanta.
Ya me descubrísteis el de chocolate que está de vicio. Y como pruebe con los licores no sé que va a ser de mí.

:wink:

Publicado: Dom 21 Sep 2008 11:29
por peluja
:lol: :lol: :lol: , como sigamos probando arroz con leche con licores , se nos va a poner roja la naricilla, :lol: :lol: :lol:

Publicado: Dom 21 Sep 2008 11:30
por mongeta
cocinilla4 escribió:A mí no me piquéis con el arroz con leche ¿eh? que a mí el normalito ya me encanta.
Ya me descubrísteis el de chocolate que está de vicio. Y como pruebe con los licores no sé que va a ser de mí.

:wink:
Como me he incorporado recientemente a este subforo, desconozco esa maravilla del chocolate :o :o :o :o

¿Está la receta en el recetario?...

:up: :up:

Publicado: Dom 21 Sep 2008 12:00
por cocinilla4
Pues no sé si estará en el recetario de la Fussion, porque yo tengo la GM pero te la pongo encantada.

ARROZ CON CHOCO-LECHE
(Esta receta nos la dio Marsupilami, sacada del libro de oro del chocolate)
Ingredientes:
1 litro de leche. (Utilizar a gusto del consumidor, se puede usar entera, de soja, semidesnatada….)
100 gms. Arroz gordo o arroz vaporizado
4 cucharadas soperas de cacao puro (yo utilicé el chocolate a la taza)
La cáscara de 1 naranja
1 palo de canela
¼ medida de brandy (yo no le eché por los niños)
6 cucharadas fructosa (1/2 vaso de azúcar)

Para decorar:
Azúcar glass
Almendra tostada rallada (molida)
Galletas maria
MundoRecetas.com

Instrucciones:
Calentar un poco la leche y mezclarle bien el cacao. Echar el resto de los ingredientes en la cubeta. Menú Arroz 12 min. Cuando acabe el programa dejar unos minutillos antes de abrir. Quitar la canela y la naranja y colocar en fuente o vasitos individuales. Decorar con las galletas, el azúcar glass y rallar las almendras. También se le puede añadir nata montada, canela…

Publicado: Dom 21 Sep 2008 12:12
por mongeta
cocinilla4 escribió:Pues no sé si estará en el recetario de la Fussion, porque yo tengo la GM pero te la pongo encantada.

ARROZ CON CHOCO-LECHE
(Esta receta nos la dio Marsupilami, sacada del libro de oro del chocolate)
Ingredientes:
1 litro de leche. (Utilizar a gusto del consumidor, se puede usar entera, de soja, semidesnatada….)
100 gms. Arroz gordo o arroz vaporizado
4 cucharadas soperas de cacao puro (yo utilicé el chocolate a la taza)
La cáscara de 1 naranja
1 palo de canela
¼ medida de brandy (yo no le eché por los niños)
6 cucharadas fructosa (1/2 vaso de azúcar)

Para decorar:
Azúcar glass
Almendra tostada rallada (molida)
Galletas maria
MundoRecetas.com

Instrucciones:
Calentar un poco la leche y mezclarle bien el cacao. Echar el resto de los ingredientes en la cubeta. Menú Arroz 12 min. Cuando acabe el programa dejar unos minutillos antes de abrir. Quitar la canela y la naranja y colocar en fuente o vasitos individuales. Decorar con las galletas, el azúcar glass y rallar las almendras. También se le puede añadir nata montada, canela…
¡Madre mía, que pinta tiene esto!!!!!

Lástima que no tengo naranja, que si no, ya enloquecía totalmente :nodigona: :nodigona: , pero mejor la guardo y la haré prontito :up: :up: :up:

Muchas gracias
:beso:

Publicado: Dom 21 Sep 2008 12:14
por Primita
:plas: :plas: :plas: Que bueno......yo no lo hago por que no me gusta nada, ademas no comeria nunca, esque los postres.....aghhhhh..no no please, ta prohibido total en casa, lo peor que si yo no.....nadie!!! :evil:

:coqueta: :coqueta: Es broma :beso: :beso: