HE APROBADO!!! MI ASIGNATURA PENDIENTE (TORTILLA FC)
Publicado: Jue 25 Sep 2008 23:51
Pues sí chic@s!!! Estoy más contenta... 
Como dije ayer, era mi asignatura pendiente, todavía no la había hecho; primero por canguele 
y luego porque a mi marido no le hacen gracia las patatas así como cocidas. Pero Diablillo hoy nos ha dado la solución haciendo las patatitas en la bolsa de asar, que aunque no quedan totalmente fritas, sí muy parecidas 
El resto ya es historia... Yo la he hecho directamente en la cubeta porque no tengo molde que me quepa dentro y porque lo de poner el papel de horno con el huevo me daba no sé qué Por si el huevo se colaba entre el papel y la cubeta y eso; así que opté por arriesgarme una vez más 
Y esto es lo que ha salido 
Las patatas y 1/2 cebolla en la bolsa con sal y aceite de oliva:
Una vez terminaron las patatas (10 minutos sin presión), las saqué de la bolsa a un colador, batí los huevos, mezclé y vertí en la cubeta, prog. huevo:
Saqué de la cubeta para darle la vuelta:
Dejé dorar dos minutos la otra cara y a hincarle el diente
Por último el corte
Uuuuuffff, qué tostón!!! Ala, a todas las que habéis llegado hasta aquí os invito a un trocito. Y deciros que es la más parecida a una hecha en sartén que he probado
Ah! Mi marido ha repetido y ha dicho que le ha encantado
Como dije ayer, era mi asignatura pendiente, todavía no la había hecho; primero por canguele y luego porque a mi marido no le hacen gracia las patatas así como cocidas. Pero Diablillo hoy nos ha dado la solución haciendo las patatitas en la bolsa de asar, que aunque no quedan totalmente fritas, sí muy parecidas El resto ya es historia... Yo la he hecho directamente en la cubeta porque no tengo molde que me quepa dentro y porque lo de poner el papel de horno con el huevo me daba no sé qué
Por si el huevo se colaba entre el papel y la cubeta y eso; así que opté por arriesgarme una vez más Y esto es lo que ha salido Las patatas y 1/2 cebolla en la bolsa con sal y aceite de oliva:
Una vez terminaron las patatas (10 minutos sin presión), las saqué de la bolsa a un colador, batí los huevos, mezclé y vertí en la cubeta, prog. huevo:
Saqué de la cubeta para darle la vuelta:
Dejé dorar dos minutos la otra cara y a hincarle el diente
Por último el corte
Uuuuuffff, qué tostón!!! Ala, a todas las que habéis llegado hasta aquí os invito a un trocito. Y deciros que es la más parecida a una hecha en sartén que he probado
Ah! Mi marido ha repetido y ha dicho que le ha encantado
