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Pues eso, yo tenia una interna Ucraniana que hacia los rollitos de col maravillosamente bién y una sopa (Bors) a base de remolacha y col, también buenísima, pero la ucraniana despues de cinco años me dejó plantada y con ella estas dos recetas estupendas. :mal: :mal:
Si alguien tiene idea de ellas ( que seguro que entre tanta buenas cocineras y aficionadas que andais por este foro ) estaria muy agradecida de que me las enviarais.

ummmmmm los rollitos que buenos eh!!!!!despues lo miro en el libro que tengo o se lo pregunto a mi amiga y te lo digo,mi amiga tambien los hace rellenos de arroz.ella es de Armenia y las recetas mas o menos son iguales o parecidas en toda rusia y alrededores.

He encontrado una receta y creo que son los mismos que me hacia la señora de Ucrania.
Mañana haré el intento y si me sale lo comunicaré.