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Yo este guiso lo suelo hacer con carne de ternera, pero hoy tenía mucho magro y lo he hecho así.


INGREDIENTES:
-3/4 de carne de cerdo
-una cebolla grande en dados
-dos zanahorias en rodajas
-una cabeza de ajos entera con un corte alrededor
-un vaso de vino tinto
-un vaso de agua
-dos hojas de laurel
-3 clavos
-unas hebras de azafrán
-sal
-un chorro de aceite
-media cucharadita de pimentón.



MODO DE HACER:
se programa la fussión, en menú manual, 10 minutos, se echa el aceite y se rehoga todo menos las patatas, se cierra y cuando pita, se añaden las patatas y se programa 15minutos.




Y a comer, huele muy bien, luego comprobaremos si está rico.

Muy bueno , me lo apunto

fiesta_30 escribió:Muy bueno , me lo apunto

Graciass con ternera sale rico, con cerdo no sé, jejeje

Bruja, qué buena idea me has dado!!!! Mi chiquitín no puede comer ternera y no lo he hecho hasta ahora por ese motivo... pero qué tonta!!! Lo puedo hacer con cerdo, claro!!!

Riquísimo! Te lo copio pero ya!!!! Gracias por la receta y por la idea, que últimamente la neurona se va a otros menesteres y me quedo en blanco hasta pa' los tuneos

marsupilami escribió:Bruja, qué buena idea me has dado!!!! Mi chiquitín no puede comer ternera y no lo he hecho hasta ahora por ese motivo... pero qué tonta!!! Lo puedo hacer con cerdo, claro!!!

Riquísimo! Te lo copio pero ya!!!! Gracias por la receta y por la idea, que últimamente la neurona se va a otros menesteres y me quedo en blanco hasta pa' los tuneos

Y bueno que ha salido guapa, yo siempre lo hacía con ternera, pero ha salido tan rico, que las niñas me han dicho está la carne muy clarita pero muy rica yo no les he dicho que carne era jejeje. son muy maniáticas

Gracias guapísima!!!

que recetas tan ricas pones

a ver si la hago con ternera o con cerdo

azul escribió:que recetas tan ricas pones

a ver si la hago con ternera o con cerdo

Ya te digo, yo siempre lo hacía con ternera, pero ha salido muy bueno.

Hoy no paro de ver cosas riquisimas

No paro de copiar, así seguro que apruebo todo

QK escribió:

Hoy no paro de ver cosas riquisimas

No paro de copiar, así seguro que apruebo todo

Copia copia es un nuevo trabajo jajaja, yo me paso todo el día, copiando y pegando, tengo el disco duro que se saleee de cosas ricas.