COSTILLITAS ASADAS (chefo)
Publicado: Mar 04 Nov 2008 19:17
Os cuento como las he echo:
Ingredientes:
Bandeja de costillitas(yo la compre en carrefour)
Aceite de oliva
Especies para pinchitos
Preparación:
Se ponen las costillitas en un plato y se untan bien con aceite, seguidamente le espolvoreamos los polvitos de pinchitos y mezclamos muy bien con las manos que queden bastante enbadurnadas. Si se tiene tiempo pues dejar así unas horitas.
Tal como están sin añadir mas nada se ponen en la cubeta, con el aceitito que ya le echamos y el que suelta las costillas es más que suficiente. Programa 91 de 1:30 a 2 horas, yo las puse dos horas porque nos gustan bastante echas, pero con una hora y media ya están más que de sobra.
Así de fácil y con muy poquitos ingredientes, se consigue unas esquisitas costillitas asadas.
Espero que os animeis, hay muchas recetitas de como hacerlas en el recetario chefo, animaros si os gusta la carne así bien asadita.
Ingredientes:
Bandeja de costillitas(yo la compre en carrefour)
Aceite de oliva
Especies para pinchitos
Preparación:
Se ponen las costillitas en un plato y se untan bien con aceite, seguidamente le espolvoreamos los polvitos de pinchitos y mezclamos muy bien con las manos que queden bastante enbadurnadas. Si se tiene tiempo pues dejar así unas horitas.
Tal como están sin añadir mas nada se ponen en la cubeta, con el aceitito que ya le echamos y el que suelta las costillas es más que suficiente. Programa 91 de 1:30 a 2 horas, yo las puse dos horas porque nos gustan bastante echas, pero con una hora y media ya están más que de sobra.
Así de fácil y con muy poquitos ingredientes, se consigue unas esquisitas costillitas asadas.
Espero que os animeis, hay muchas recetitas de como hacerlas en el recetario chefo, animaros si os gusta la carne así bien asadita.
