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arroz con ternera al vino tinto y niscalos

Publicado: Mar 18 Nov 2008 02:22
por tamyff
pues este es el arrocito que he hecho aprovechando la ternera y la salsita que me habia quedado.
ingredientes:
evidentemente la carne que me ha quedado de la receta que he colgado en otro post,
un poco de verduras de la salsa de dicha receta.
arroz.
niscalos,
un par de chorizos caseros.
preparacion:
desmenuzar la carne y reservar.
poner en la cubeta un par de cucharones de las verduras y con caldo.
programar la olla en menu manual 10 minutos.
cuando este caliente la verdura,agregamos la carne y los chorizos dejamos hacer un poco,no mucho pues ya esta todo cocinado,agregar los niscalos cortados en juliana. incorporar el arroz y remover un poco para mezclar los sabores.agregar el doble de caldo o agua que de arroz,un poco de azafran,cerrar la olla y programar menu arroz.abrir la tapa y dejar reposar unos 5 minutos.

y aqui esta mi arroz de aprobechamiento,espero que os guste.
Imagen

Re: arroz con ternera al vino tinto y niscalos

Publicado: Mar 18 Nov 2008 11:33
por beni
! qué arroz tan melosito y rico!!

enhorabuena, aprovechando restos. :plas: :plas: :plas: :plas:

Re: arroz con ternera al vino tinto y niscalos

Publicado: Mar 18 Nov 2008 11:43
por ana-varoma2
jopetas, que rico

ahora mismo me zampaba un platico

Re: arroz con ternera al vino tinto y niscalos

Publicado: Mar 18 Nov 2008 12:00
por tamyff
gracias chicas :coqueta: :coqueta:
:beso:

Re: arroz con ternera al vino tinto y niscalos

Publicado: Mar 18 Nov 2008 12:14
por Mhilenia
mmmmmmmmm que rico el arroz!

Re: arroz con ternera al vino tinto y niscalos

Publicado: Mar 18 Nov 2008 12:59
por auro44
¡¿QUe pinta¡¡ :o ...se nota que estaba calentito y te ha empañado el visor.....eso lo hace aun mas apetecible :lol: :lol: :plas: :plas: me lo llevo p'alrecetario :up:


:beso: :beso: :beso:

Re: arroz con ternera al vino tinto y niscalos

Publicado: Mar 18 Nov 2008 21:53
por tamyff
:nodigona: :nodigona: :nodigona: si es que estava recien salidito de la olla.por eso esta nublao,por que las babas las tenia en la camiseta no en el objetivo :lol: :lol: :lol: :lol: