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CALDO DE PESCADO, FC
Publicado: Dom 23 Nov 2008 17:40
por bruja_69
INGREDIENTES:
-1/2 kg de morrallla
-Una ramita de apio troceada
-Una zanahoria en trozos grandes
-Una rama de perejil
-Un chorro de aceite de oliva
-Dos tomates maduros rallados o a trozos
-Un poco de sal
-Un pimiento verde cortado en dos trozos.
-Un litro y medio de agua
-Unas hebras de azafrán.
MODO DE HACER:
Se mete todo en la olla, se programa menú manual 15minutos, y cuando acaba el programa está listo el caldito.
NOTA: Normalmente le pongo una cabeza de ajos con un corte alrededor, pero hoy como era para la peque es está

no quería que saliera muy fuerte.
Aqui está el resultado.
Aquí la sopita de la enfermita.
Ha salido muy rico.

Re: CALDO DE PESCADO, FC
Publicado: Dom 23 Nov 2008 21:53
por fiesta_30
Re: CALDO DE PESCADO, FC
Publicado: Dom 23 Nov 2008 23:08
por oliter
Que rico, la enfermita te lo habrá agradecido, y espero que se recupere muy pronto con tus mimos y tus comiditas.

Re: CALDO DE PESCADO, FC
Publicado: Lun 24 Nov 2008 00:08
por bruja_69
Re: CALDO DE PESCADO, FC
Publicado: Lun 24 Nov 2008 00:12
por bruja_69
oliter escribió:Que rico, la enfermita te lo habrá agradecido, y espero que se recupere muy pronto con tus mimos y tus comiditas.

Gracias guapa, se lo ha comido casi entero, llevaba dos dias sin comer nada y vomitando como la niña del exorcista, y con 39,5º de fiebre,

con lo canija que está lo que le faltaba, tiene 6 años y pesa 19kg, así es que la gastroenteritis le viene fatal, la llevé al hospital y le dieron unas pastillas que la han mejorado muchísimo.

Re: CALDO DE PESCADO, FC
Publicado: Lun 24 Nov 2008 00:20
por oliter
Pobrecita, con lo mal que se pasa, a ver si se le pasa pronto. Me has dado una idea para hacer caldos a mi marido ahora también está mal y no come nada, a ver si le apetece, es que es ver la comida y nauseas, a ver si se recupera pronto porque se está quedando delgadisimo y más bajo de defensas al no comer nada, algún yogur bebido y mal.

Re: CALDO DE PESCADO, FC
Publicado: Lun 24 Nov 2008 01:48
por auro44
Re: CALDO DE PESCADO, FC
Publicado: Lun 24 Nov 2008 09:37
por beni
Re: CALDO DE PESCADO, FC
Publicado: Lun 24 Nov 2008 09:55
por bruja_69
oliter escribió:Pobrecita, con lo mal que se pasa, a ver si se le pasa pronto. Me has dado una idea para hacer caldos a mi marido ahora también está mal y no come nada, a ver si le apetece, es que es ver la comida y nauseas, a ver si se recupera pronto porque se está quedando delgadisimo y más bajo de defensas al no comer nada, algún yogur bebido y mal.

Pues así tiene mucho alimento, y entra muy bien, yo se lo hago mucho a la peque, que me salió delicada de salud, tambien tenia las defensas bajas, y de hierro ni hablamos (casi no tenia), a ella le pongo un buen chorro de limón y se lo come estupendamente, y con una yema de huevo está muy rico tambien.
Espero que se mejore pronto tu marido y que coma, que para recuperarse hay que comer.

Re: CALDO DE PESCADO, FC
Publicado: Lun 24 Nov 2008 09:59
por bruja_69
Es la primera vez que lo hago en la joya,

pero ya está adjudicado, lo haré en ella siempre jeje, metí el pescado congelado, todo lo demás y en un momento un caldito buenísimo.
Gracias guapa, siempre tenemos que andar en urgencias con ella. Con niños nunca está una tranquila.
