Arroz con pollo y berberechos en fc con fotos.
Publicado: Mar 25 Nov 2008 18:21
Este arroz .. ya puse en su día la receta .. y esta en el recetario .. pero me gustaría que cambiara el post por este .. ya que el otro no lo puedo modificar ya que ahora pongo la foto .. que una foto vale mas que mil palabras .. y espero que os guste .. esta bueniiisimo .. asi que agradecere a Auro o Marsupilami .. que cambiaran el enlace por este ..


Receta ..
1 pechugas de pollo en trozos
3 alitas de pollo picaditas
1 cebolla
3 dientes de ajo
1 pimiento rojo
avecren, sal, azafran .. aceite de oliva, tomate frito .. agua ..
1 taza de arroz ( mas o menos 500 gramos) 2 de agua .. (yo siempre suelo poner el doble y tambien aprovecharemos el agua de cocción de los berberechos previamente colada)
berberechos ( que previamente abri en otra olla por si tenian arenas)
Preparación ..
Ponemos en la olla aceite de oliva .. ah encendemos claro menu manual 10 minutos .. y ponemos a dorar las verduras ... luego echamos el pollo salamos y dejamos que dore todo junto ..... cuando este ... echamos un chorro de tomate frito y berberechos .. removemos y agregamos el arroz dejamos un poco para que coja y se mezclen los sabores .. ahora echamos el agua .. la pastilla de avecreen, el azafran y removemos bien ...
Luego tapamos la olla y programamos menu arroz ... cuando acabe despresurizamos la olla con un trapo encima .. y a comer .. bueniiisimo ...


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Receta ..
1 pechugas de pollo en trozos
3 alitas de pollo picaditas
1 cebolla
3 dientes de ajo
1 pimiento rojo
avecren, sal, azafran .. aceite de oliva, tomate frito .. agua ..
1 taza de arroz ( mas o menos 500 gramos) 2 de agua .. (yo siempre suelo poner el doble y tambien aprovecharemos el agua de cocción de los berberechos previamente colada)
berberechos ( que previamente abri en otra olla por si tenian arenas)
Preparación ..
Ponemos en la olla aceite de oliva .. ah encendemos claro menu manual 10 minutos .. y ponemos a dorar las verduras ... luego echamos el pollo salamos y dejamos que dore todo junto ..... cuando este ... echamos un chorro de tomate frito y berberechos .. removemos y agregamos el arroz dejamos un poco para que coja y se mezclen los sabores .. ahora echamos el agua .. la pastilla de avecreen, el azafran y removemos bien ...
Luego tapamos la olla y programamos menu arroz ... cuando acabe despresurizamos la olla con un trapo encima .. y a comer .. bueniiisimo ...


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