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Churros en la actifry

Publicado: Mar 09 Dic 2008 13:36
por marcisa
Hola,
Había visto los churros congelados en la actifry en un foro antiguo (no me deja ya responder allí,por eso abro tema nuevo), y me decidí a hacerlos.
La forera los había hecho sin aceite, pero al hacerlos yo así, el resultado fue éste:

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asquerositos, vamos. Olían a picos. Debe ser que los congelados de hacendado, no llevan nada de aceite, y otras marcas sí, ¿no creeis?

Al día siguiente, me los volvió a pedir mi hija, y les eché una cucharada de aceite. Fue un poco complicado, porque tuve que quitarles la pala un rato, para que no se pegaran unos con otros, y una vez duritos, se la puse otra vez, para que se fuesen dorando por todos lados, pero al final salieron decentes, y la niña se los comió y me pidió más, así que no tenían que estar muy mal, porque normalmente es muy tiquismiquis.

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Total, que no los he podido hacer sin aceite, pero como yo en realidad la he comprado para no hacer las cosas tan grasientas como con la otra, y para no reutilizar tanto el aceite, pues me vale :D

Re: Churros en la actifry

Publicado: Mar 09 Dic 2008 13:42
por vijana
yo no tengo la actifry pero tengo el horno turboconveccion y el sistema es mas o menos el mismo..y lo que hago es mojarlos en aceite.. bueno como si mojaras en el cafe pero en aceite y luego al horno.. asi hago yo los precocinados congelados y las croquetas caseras... :meapunto:

Re: Churros en la actifry

Publicado: Mié 10 Dic 2008 09:10
por marcisa
Pero el problema que yo le veo a eso que tú dices es: ¿no se cuecen mientras el aceite se calienta? es que cuando yo eché la cucharada de aceite, el churro que se quedó encima de donde había más, empezó a cocerse y a abrirse un poco. Además, así ya tiene que ser hasta más aceite que una cucharada, no?

Re: Churros en la actifry

Publicado: Mié 10 Dic 2008 21:04
por islacris
Con tu permiso pongo tu receta en el enlaces de las recetas actifry, :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: Churros en la actifry

Publicado: Mié 10 Dic 2008 21:11
por Pickles
¿Puedes decir cuándo les pusiste el aceite y cuánto tiempo los tuviste? Es que yo solo he probado una vez y me pasó lo que a tí con los primeros, que no debían llevar nada de aceite y quedaron fatal. Desde entonces no he vueto a probar, aunque yo soy de las defensoras del cacharrito éste, por lo ricas que salen muchas cosas.

Gracias!

:beso: