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Os pongo ésta receta ya que es una manera de comer verdura "disfrazada". Todos sabemos que los niños son muy perezosos con la verdura, y de ésta forma a mi siempre me piden para repetir!!
Espero que os guste!



Ingredientes:
Llata de ternera a filetes
Judías congeladas
Guisantes congelados
1 bote pequeño de tomate frito casero
1 cebolla grande
1 chorrito de vino blanco
Aceite
Salsa de soja

Elaboración:
Poner en la olla la verdura congelada con un chorro de agua. Programar 5 minutos manual. Una vez ha finalizado despresurizar, escurrir y reservar.
Poner un chorro de aceite de oliva virgen en la cubeta de la FussionCook. Programar manual 5 minutos y sofreir la cebolla cortada bien pequeña, cuando esté transparente añadir el tomate, sofreir junto unos minutos, añadir un chorrito de vino blanco de cocina y esperar a que se evapore. Añadir un vasito de agua y remover, incorporar la carne y un chorrito de salsa de soja y cerrar la olla.
Una vez a terminado despresurizar y añadir la verdura reservada. Darle unas vueltas todo junto para que se incorporen los sabores y servir.Si la haceis por la mañana o el dia antes, reposada aún está más rica.

Esto tiene una pinta estupendissssssima

Que buena pintaaa!!!!! a mi niña pequeña le encanta la verdura, y los filetes, me viene divina, se la haré, gracias guapa.

Muy buena pinta, como se van a poner tus nenes¡¡¡¡

lata de filetes???

que buena pinta tiene ese plato, a mi que no me va la verdura me va a ir genial jejejej

tomo nota

gracias a todas!!! probadla que os gustará y no da nada de trabajo.

No puse las verduras junto con el sofrito y la carne a cocerse por que al ser congeladas tenía miedo que soltara demasiada agua. Un dia de éstos probaré si descongelando la verdura antes queda bien y así nos ahorramos un paso...

Oídoooooo cocina