MundoRecetas.com

Bueno, aparte de panes y roscones en casa seguimos dándole caña a la Fussion, que pa eso está Hoy os dejo un potajito casero. Un plato de diario, económico, rico y para paliar un poquito este frío



Y más cerquita



Ingredientes:

- 1 cebolla pequeña cortada en trocitos
- Un trozo de pimiento rojo (que lo tenía rodando en la nevera)
- Garbanzos cocidos (o secos, como prefiráis)
- 1 patata mediana
- 1 hoja de laurel
- 1 diente de ajo pelado entero
- sal
- aceite de oliva
- una cucharadita de carne de pimiento choricero
- agua

Programamos la FC manual 10 min. y ponemos el aceite, la cebolla, el pimiento picado, el ajo, la sal y la carne de pimiento choricero, damos una vueltas. Añadimos las patatas triscadas, el laurel, los garbanzos y el agua (ésta a gusto de cómo queréis que quede de caldoso). Tapamos y programamos manual 5 minutos. Dejamos despresurizar sola y a comer

Que buena pinta tiene esoooooooooo !!!

Tomo nota, que después de estas fiestas..... hay que volver a la normalidad y subir la cuesta de enero que va a ser largaaaa

Feliz año

Que rico, con lo que me gustan a mi los potajes, me tomo nota.

Que rico y fácil este lo hago en breveejjejeje. Gracias guapa.

Genial receta, apuntada queda.

Ya lo tengo en la olla, con alguna pequeña variación, será mi comida de mañana. Gracias, guapi.

ai que rico!!! me parece que yo mañana haré lentejitas que me apetecen un montón!!!