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Hola chic@s.. como sabeis, no se cocinar na de ná... pero mi mami sii, asi que ayer hice un pollo que hizo ella y me dijo que estaba riquisisiimoo y es verdaddd!!!..

Lo hice para cenar, pero no lo puse anoche porque estaba viendo al Duqueeee. jjajajjaja

Pero vamos, que pensé en vosotras, hacedlo, os va a encantar.....

La foto es de hoy, ya quedaba poco...jejjeje



POLLO CON LO QUE TENIA MI MADRE EN CASA..

Ingredientes;
- Pollo. (Yo puse solo pechugas)
- 1 cebolla
- 1 ajo.
- 1 puerro.
- Zanahoria (Yo no puse, pq no tenia)
-2 hojas de Laurel (No puse, se me olvidó)jeje
- Vino blanco.
- Aceite de oliva
- Sal.
-Pimienta negra.
-1/2 Pastilla de avecren de pollo.

En menú cocina, sofreimos la cebolla, el puerro y el ajo todo picadito..
Cuando esté doradito, echamos el pollo troceado y salpimentado y lo sofreimos...yo lo puse doradito..

Cuando esté a nuestro gusto, echamos 1 vaso y medio de vino blanco y un vaso de agua.
Echamos media pastilla de avecrem.
Menú pollo 25 minutoss......
Al abrir la olla eché maicena para espesar la salsa... y como no me gustan lo trozos separé el pollo y trituré la salsa...

Estaba DELICIOOOOSOOOOOO...... olé como cocina la Sra. Merchee..... (mi madre)..ajajjjej....


Ya me contareis,, yo ya la pongo en recetas favoritas.jajajajajajajaja



Por cierto, mi madre no trituró la salsa, la utilizó al dia siguiente para hacer arroz.

Que pinta tiene umm

Pruebalo Rossa7, está de lujooo, si hasta mi hijo q come fatal decia q estaba rico.. ejejejeje

tiene que estar esquesito...

Hermanitaaaaaaaa,que yo lo estoy haciendo para cenar esta nocheee,como no me salga bueno y rico voy a tu casa con un tupperrrr....

toy deseando que pite el cacharro este para ver como me quedooo,jaajajaajaj,creo que me pase un poco con el vino

Mañana la Sr Merche,nos preguntara que tal salio...

Tu brujona, traemelo, que sale malisimoo... asi que ya lo como yooo., hago un esfuerzooo.. jjajjaajaj......


rico rico.....

Ya tengo cenita para esta nocheeeeeeee................el mio de momento es sin triturar la salsitaaaaa....creo que voy a cenar yaaaaaaa...que esto huele muy biennnnnn.....

YO COPIO TU RECETA
TE VOY A DAR OTRA, QUE TEMBIEN SE PUEDE HACER EN LA GM
AJOS
CEBOLLA
PAN
VINO
ALMENDRAS
AZAFRAN EN RAMA
PIMIENTA

SOFRIES PRIMERO UNA REBANADA DE PAN Y LA SACAS
SOFRIES EL HIGADITO DEL POLLO Y LO SACAS
LUEGO, YA SOFRIES AJOS, CEBOLLA Y POR ULTIMO LAS
ALMENDRAS, TODO ESO LO SACAS,
JUNTO CON EL PAN , Y EL HIGADITO, LO PASAS POR LA
TURMIS,ANTES DE ECHAR TODO ESTO
REHOGAS EL POLLO, CON UN PAR DE HOJAS
DE LAURELY UNA VEZ REHOGADO LE ECHAS LO
TRITURADOCON EL VASO E VINO Y AGUA QUE CUBRA EL POLLO
Y LO PONES EN EL MNU CORRESPONDIENTE Y YA ESTA YA VERAS
QUE BUENISIMO ESTA

Esto esta estupendisssimo , una pinta fabulosa

Pruebalo fiesta.. a mi hermana y cuñao les ha encantadoooo. jajajajaja