MundoRecetas.com

Me quedaron riquisimas. Os pongo como las hice.




Ingredientes

1 kg de alitas de pollo partidas
1 bote pequeño de champiñones
1 puñadito de guisantes congelados
1 vaso de los de agua, de vino blanco
1 pastilla de caldo
6 o 7 dientes de ajo
Perejil
Pimentón de la Vera
Tomillo, sal, pimienta, y aceite de oliva.
1 cucharilla de harina.

Preparación

Hacemos un sofrito con los ajos bien picaditos, en menú cocina y olla abierta.
Antes de que se nos vayan a dorar los ajos echamos el pollo previamente salpimentado.
Sofreímos bien todo.
Cuando empiece a estar doradito, echamos el tomillo, la harina, el vaso de vino, los guisantes, el champiñón, la pastilla de caldo, y el pimentón de la Vera. Todo ello siguiendo ese orden.

Movemos bien y tapamos.
Menú cocina, alta presión, 8 minutos.
Le acompaña muy bien unas patatas chips.



Por Alicia (alifoxky)

Pues las alitas las apunto pero ya. Yo normalmente las hago fritas que nos encantan. Pero el fin de semana las haré así, ya que a mi hija dice que le gustan mucho las que ponen en el comedor del cole que son guisadas.

Pues ale....que estan riquisimas, y encima es que se hacen en nada. Y lo de las patatas chips les da un puntito para los niños estupendo.

Para los niños será estupendo, pero para los mayores ni te cuento, que salsita mas rica te ha quedado, chica, estupenda.