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Una de arroz que he hecho a base de verduritas y encima congeladas, para acabar antes

Rico ricoooo..salio muy sabroso pese a no llevar practicamente mas que verduras.




Ingredientes

• Un vaso de arroz (un vaso de los de agua, sin llenarlo del todo)
• La misma medida de agua que de arroz, ósea, un vaso de agua (el vaso bien llenito)
• Unos dientes de ajo
• ½ pimiento verde
• ½ cebolla
• ½ paquete de los de 400 gr, de menestra de verduras congelada.
• Judiones congelados (para paella)
• ½ cucharilla de pimentón de la Vera.
• Un poco de colorante artificial
• Una pastilla de caldo de pollo
• Seis rajitas de chorizo
• ½ lonchita de jamón serrano picadito.
• Aceite de oliva
• Perejil

Elaboración

Hacemos un sofrito con un poquito de aceite, la cebolla picadita, el pimiento picado, y los ajos. (en menú cocina, con la olla abierta)
Cuando casi estén añadimos el chorizo picadito y el jamón serrano. Removemos y echamos el arroz para rehogarlo junto con todo un poco, y así evitar que se pase. Añadimos el colorante y el pimientos, y echamos el agua.
Desmenuzamos la pastilla y la añadimos a la cubeta. Echamos las verduras, (yo las tuve previamente una media hora sobre un plato para que se fueran descongelando un poquito). Movemos todo un poquito, añadimos el perejil picado y cerramos la olla.

Menú cocina, alta presión, 8 minutos.

Por Alicia (alifoxky)


Y que cierto es lo que decia Vanadis, que los arroces en esta olla salen riquisimos y en su punto.

¡¡Muy rico!! aunque yo con tu permiso, le quito las habitas.
Con el hambre que yo traigo ahora mismo que hoy no me ha dado tiempo ni al desayuno. ¿Una tapita me guardas no?

cocinilla4 escribió: ¡¡Muy rico!! aunque yo con tu permiso, le quito las habitas.
Con el hambre que yo traigo ahora mismo que hoy no me ha dado tiempo ni al desayuno. ¿Una tapita me guardas no?

Marchando una tapita para cocinilla4. Aqui la tienes para cuando quieras

¡¡Gracias maja!!

aqui estoy mirando la receta para copietearla ahora mismo...no sabia que hacer y tengo una judias verdes colgeladas que me van a venir al pelo

HUy, que rico a mi me gusta solo con verduras, y es cierto, sale de lujo el arroz en la olla.

Esto tengo que hacerlo yo , con menestra como Marsupilami ,

esta diciendo ... comeme