MundoRecetas.com

CALAMARES CON VERDURA A LA SIDRA



Un tubo de calamar cortado en anillas
1/2 kilo de menestra variada
un culín de sidra
un chorrito de aceite
media cebolla
dos dientes de ajo
sal

Puse en la COCIMIX (para cocina tradicional poner en una cazuela ) el aceite y rehogué las cebollas y los ajos ,seguidamente añadí los calamares y salteé un poco ,menú cocina tapa abierta .
Poner el resto de los ingredientes y cocer el tiempo necesario en la COCIMIX menú guisos 15 mn .

Genial,
tengo un par de botellas de sidra y esta idea seguro que la aprovecho.

Me gusta esta recetuki. Gracias por compartirla.

noradebon escribió:Genial,
tengo un par de botellas de sidra y esta idea seguro que la aprovecho.

con una te basta ..la otra me la mandas a mi ..que le daré buena cuenta en tu honor

Yo tambien tengo, de Villaviciosa como 6 botellitas me quedan, y hago los choricitos, la merluza que me enseño mi amiga Raqui, y ahora la usaré para hacer estos calamares, que se salen de buenos y con menestra que me encanta.

Gracias por la recetuqui

Lo siento, pero si no me llamais a mí que se echarla...no será igual

oliter escribió:Yo tambien tengo, de Villaviciosa como 6 botellitas me quedan, y hago los choricitos, la merluza que me enseño mi amiga Raqui, y ahora la usaré para hacer estos calamares, que se salen de buenos y con menestra que me encanta.

Gracias por la recetuqui

taban de vicio ...en su punto ...como TODO lo que hacemos en nuestras maravillosas ollitas ....

Vanadis escribió:Lo siento, pero si no me llamais a mí que se echarla...no será igual

vale ...un dia .....te llamo y le ponemos juntas la sidrina pal resto de la botella preparo otra cosita

Bueno leída y anotada para copiarla


Pero habrá que poner otra de sidra, porque con media botella, no llega "pa ná"

Qué cosa más rica