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Pechuga Pollo Rellena En Papillote

Ingredientes:

1 pechuga de pollo en filetes
Ciruelas sin hueso, las mismas que filetes
2 cebollas
2 manzanas golden

Preparación:

Ponemos encima de cada filete una ciruela y enrollamos.
Picamos la cebolla en rodajas, salamos y sofreímos MENÚ COCINA
hasta que esté pochada. Reservamos.
Pelamos las manzanas y hacemos gajos.
Preparamos el papillote con un trozo de papel de aluminio
y ponemos una capita de cebolla, otra de manzana y
la pechuga. Dejamos el papel bien sellado.
Añado un poco de agua en la cocimix y en la bandeja
los papillotes unos encima de otros. MENÚ POLLO
30 minutos. Se puede acompañar con un poco de
reducción de módena pero mi gente tenía hambre
y no han esperado. Espectacular la receta. Mi hija
la hace en el horno pero yo voy a lo mío.

que rico platooooooo estupendo
gracias por compartirlo gloria

Gracias a vosotras por contestar. Me animo y aprendo viendo vuestras cosas. Estoy encantada con mi maquinita.

riquísimas ...se ven deliciosas

Que buena pinta madreeee. Y sana sanita.

Gracias preciosa

Gloriaaaaaaaaaaaa, pedazo pollo te ha salido, que pinta tiene, no me extraña que no quisieran esperar a vomer, porque yo tampoco hubiera esperado, que rico.



Sigue, sigue