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Ingredientes



( para 4 personas)
4 lomos de salmon sin piel ni espinas
1/2 bote de leche evaporada Ideal
1 puerro
1/2 cebolla picadita
50 gr de nueces
1 naranja
perejil , nuez mosada, sal , pimienta.
Elaboracion.
Se pican el puerro, las nuces , la cebolla y las hierbas+ la piel de la naranja rallada
Se rehoga todo en la cubeta hasta que este doradito
Se agrega el zumo de la naranja y los lomos de salmon pasados por el huevo batido
Se añade la leche evaporada ideal procurando que se impregnen los lomos bien
Cerrar la olla:MENU HORNO o MENU PASTEL 15 minutos
Un sabor riquisimo digno de los mejores restaurantes o lo aseguro

¡Que pinta más buena!!!!, ésta me la apunto que tengo lomos de salmón en la nevera. Gracias

Que buena pinta ese salmon,

Me la copio muchas gracias!!!!!!

Buena receta, si señora, me gusta

Te la copio pa hacerla prontito.

Una cosa, el salmón va rebozado en huevo, pero lo fríes antes de ponerlo en la salsa?

Gracias preciosa.

raqui escribió: Buena receta, si señora, me gusta

Te la copio pa hacerla prontito.

Una cosa, el salmón va rebozado en huevo, pero lo fríes antes de ponerlo en la salsa?

Gracias preciosa.

No raqui el salmon va envuelto en huevo pero tal cual a la cubeta, sin sofreir nada
es un pescado al horno vale chiki?

fedrilla escribió:

raqui escribió: Buena receta, si señora, me gusta

Te la copio pa hacerla prontito.

Una cosa, el salmón va rebozado en huevo, pero lo fríes antes de ponerlo en la salsa?

Gracias preciosa.

No raqui el salmon va envuelto en huevo pero tal cual a la cubeta, sin sofreir nada
es un pescado al horno vale chiki?

OIDOOO COCINAAAAAA!!!!!!!

Gracias muñeca

guardada

Fedri, no dejas de sorprenderme. ¡¡qué buenísima pinta!!
Precisamente hoy he comprado leche evaporada en el Lidl, por aquello de intentar seguir la dieta.
Así que la reservaré para hacer esta receta.