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Ingredientes:
-Un muslo y contramuslo de pollo
-un trozo de ternera
-una tira de costilla
-un hueso fresco
-un hueso de jamón
-un hueso añejo
-un trozo de tocino
-un puñado de garbanzos, puestos en remojo la noche anterior
-agua hasta llenar la cubeta
-una pizca de azafrán en hebra
-dos zanahorias en trozos
-un nabo
-una rama de apio cortada

Modo de hacer:
Se mete todo en la olla y se programa menú legumbres duras 30 minutos.

Este es el resultado.


Al caldo se me olvidó hacerle foto, sale bastante, nosotros somos 5, hubo para hacer sopa dos días y aún quedó para congelar un taper para la peque.

Espero que os guste.

Que rico Mari José , hoy lo he hecho yo en la Cocimix, bueno lo hago todas las semanas, a mis chicos les encanta.

islacris escribió:Que rico Mari José , hoy lo he hecho yo en la Cocimix, bueno lo hago todas las semanas, a mis chicos les encanta.

Muy rico, mis hijas son muy caldosas también, teniendo caldo son felices. Vas a ir a la kedada, mira que tengo ganas de verte, si no vas tenemos que quedar nosotras de una vez por todas.

que buena pinta está que se sale !!!! k pinta mas rica

Como se nota que ya estas bien, ya estan de nuevo por aquí tus recetas estupendas

Yo en la FC no lo he probado todavia , tendre que probarlo

Hoy mismo lo he hecho yo, pero yo pongo las verduras, patatas y el pollo después 10 minutos sólo, porque como lo ponga con la carne y demás se hace demasiado y se rompe.

Que puchero tan bueno

Yo no lo e probado en la Fc no se que espero

recetita rica,rica

montselozano escribió: que buena pinta está que se sale !!!! k pinta mas rica

La verdad que tenía ganas de hacerlo en la FC, pero como me gusta hacer mucho caldito, creí que no me saldría bastante y sale mucho, es que tiene mucha capacidad, nuestra joyita.