HOY DORADAS COMO DIJO COCINILLA4 JEJEJEJE
Publicado: Sab 31 Ene 2009 23:50
Pues eso, que me acordé que cocinilla dijo que hacía doradas en la olla, apoyándolas de costado con la pared de la olla.... pero no puso ingredientess
Así que las hice como las hago en el horno y han quedado riquísimas, y en 15 minutejosss..
Como dices tu cocinillaaa, no vuelvo a encender el horno...
Receta:
- 2 Doradas.
- ½ Cebolla picadita.
- Patatas como para tortilla.
- Pimientos rojos.
- Tomates.
- Aceite oliva.
- Sal
- Pimienta blanca.
Se echa el aceite en la cubeta, se ponen las patatas, la cebolla, los pimientos (todo con sal) y se remueve bien.
A las doradas se le dan tres cortes en cada lomo, se le echa la sal y la pimienta blanca y se ponen de costado apoyadas en la pared de la olla.
Le pongo tomates cortaditos encima… y menú pescado 15 minutoss…
Riquísimas.... y la guarnición riquísima tambien (tenía mis dudas, queria haberlas puesto en menu cocina para q se hicieran, pero no hace faltaaa.. se hacen perfectamentee y ricas)
Bueno y las expertas cocineras igual le echan mas cositass...... yo lo que me acordabaa. jejejeje
Fotos no tengo, pq no ha dado ni tiempo, sacarlas y comerlasss........
Gracias cocinilla por tu idea






Así que las hice como las hago en el horno y han quedado riquísimas, y en 15 minutejosss..
Como dices tu cocinillaaa, no vuelvo a encender el horno...
Receta:
- 2 Doradas.
- ½ Cebolla picadita.
- Patatas como para tortilla.
- Pimientos rojos.
- Tomates.
- Aceite oliva.
- Sal
- Pimienta blanca.
Se echa el aceite en la cubeta, se ponen las patatas, la cebolla, los pimientos (todo con sal) y se remueve bien.
A las doradas se le dan tres cortes en cada lomo, se le echa la sal y la pimienta blanca y se ponen de costado apoyadas en la pared de la olla.
Le pongo tomates cortaditos encima… y menú pescado 15 minutoss…
Riquísimas.... y la guarnición riquísima tambien (tenía mis dudas, queria haberlas puesto en menu cocina para q se hicieran, pero no hace faltaaa.. se hacen perfectamentee y ricas)
Bueno y las expertas cocineras igual le echan mas cositass...... yo lo que me acordabaa. jejejeje




Fotos no tengo, pq no ha dado ni tiempo, sacarlas y comerlasss........
Gracias cocinilla por tu idea






