EXPLICACION DEL FLAN FC:

Foro dedicado a los robots de cocina programables, ollas a presión eléctricas...
Avatar de Usuario
Rosori
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes: 178
Registrado: Jue 09 Oct 2008 02:00
Ubicación: Cordoba

EXPLICACION DEL FLAN FC

Mensaje por Rosori » Jue 19 Feb 2009 13:59

:nodigona:
Para empezar esto no se hace asi, pero como no tenia ni idea, pues yo hice sin pensar, es solo una explicacion para las expertas ok.

Ingradientes.
4 Huevos.
130g de azucar
Medio L leche.
Mezclar en la TH v. 3.

Lo pase aun molde y lo cubri con papel albal, lo meti en la cubeta de la FC con un dedito de agua.
Aqui lo chungo...
Le di al boton de 60 y puse 20 minutos espere el tiempo, se acabo el tiempo, subio la valvula sola bajo sola expulso el vapor abrí la tapadera, saque el mode ( cuidado que quema) quite el papel albal, y deje en el frigorifico a que cuajara, pasadas ( por q lo hice a las 3 y me fui a currar) 5 horas lo desmolde y ese fue el resultado.
Imagen
que es lo que a pasado???? que explicacion teneis?

Avatar de Usuario
amidala76
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes: 91
Registrado: Vie 12 Dic 2008 13:35

Re: EXPLICACION DEL FLAN FC

Mensaje por amidala76 » Jue 19 Feb 2009 14:58

Yo creo que en la foto no se aprecia lo que te pasó, qué fue?
Fuera lo que fuera no desistas, la próxima sale perfecto
:beso:

Avatar de Usuario
marsupilami
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes: 15377
Registrado: Mié 28 Nov 2007 02:00
Ubicación: Marbella

Re: EXPLICACION DEL FLAN FC

Mensaje por marsupilami » Jue 19 Feb 2009 16:28

Pues no sé, pero me encaaaaaaaaanta :lol: Cómo me gusta tu flan!! :dientes:

Luego voy a hacer uno :nodigona:

:beso: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
Dayara
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes: 644
Registrado: Vie 13 Jun 2008 02:00
Ubicación: Málaga

Re: EXPLICACION DEL FLAN FC

Mensaje por Dayara » Jue 19 Feb 2009 16:39

Pues, en la imagen se ve perfecto. ¿Que fué lo que te pasó??

Avatar de Usuario
cerezas
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes: 861
Registrado: Mar 01 Jul 2008 02:00

Re: EXPLICACION DEL FLAN FC

Mensaje por cerezas » Jue 19 Feb 2009 17:11

Rosori, pues la foto se ve un precioso flan, ¿que te paso? nos has dejado intrigadas :o :o

:beso: :beso:

Avatar de Usuario
fiesta_30
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes: 5118
Registrado: Vie 20 Feb 2004 02:00

Re: EXPLICACION DEL FLAN FC

Mensaje por fiesta_30 » Jue 19 Feb 2009 17:22

Yo tambien te pregunto , como todas , que te paso ,

porque ese flan tiene una pinta impresionante



:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Avatar de Usuario
bruja_69
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes: 6967
Registrado: Lun 24 Mar 2008 02:00
Ubicación: Santa polera, afincada en Málaga

Re: EXPLICACION DEL FLAN FC

Mensaje por bruja_69 » Jue 19 Feb 2009 18:33

El botón 60 minutos?? tiene muy buena pinta :plas: :plas: :plas: lo que pasó no le afectó al resultado. :D :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
Rosori
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes: 178
Registrado: Jue 09 Oct 2008 02:00
Ubicación: Cordoba

Re: EXPLICACION DEL FLAN FC

Mensaje por Rosori » Jue 19 Feb 2009 18:35

:evil: Pues no se, tengo mucho lio aun con la FC, asi q creo q lie alguna pensando q estaba programandola bien para actuar manual , y luego no era asi, la deje programada 20 m y yo pensando q lo estaba haciendo bien 8) , no le di temperatura, osea un lio, menos mal q mi maquinita q me comprao es mu lista y al final sali airosa de todo, mi maridin esta encantado, lo malo de todo esq dice q no sabe donde vamos a poner tanto cacharraco jjajjaja. :beso: :fiesta:

Avatar de Usuario
marsupilami
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes: 15377
Registrado: Mié 28 Nov 2007 02:00
Ubicación: Marbella

Re: EXPLICACION DEL FLAN FC

Mensaje por marsupilami » Jue 19 Feb 2009 18:45

Acabo de hacer uno y funciona 8) Luego cuando enfríe y desmolde lo cuelgo :dientes:

:beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
Rosori
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes: 178
Registrado: Jue 09 Oct 2008 02:00
Ubicación: Cordoba

Re: EXPLICACION DEL FLAN FC

Mensaje por Rosori » Jue 19 Feb 2009 20:01

Bueno haber si sabemos cual es explicacion y salimos de dudas, pero al final sale mu rico.

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro