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Este es el conejo que hice ayer y nos hemos comido hoy , la foto se ve algo borrosa pero no puedo repetirla pues ya nos lo hemos comido , hice la foto justo antes de comer . Lo he hecho un poco a mi manera


Ingredientes

250 grs de cebolla congelada del Mercadona
Un par de ajos
2 botes de setas variadas
1 conejo
1 vasito de coñac
1 patilla de caldo Maggi
2 vasos de agua
sal y pimienta

Preparacion
He programado la FC a 30 min ( a mi marido la carne le gusta muy hecha )
y he sofrito la cebolla y los ajos hasta que este dorada , entoces tirar el conejo previamente salpimentado con sal y pimienta y sofreirlo unos minutos , luego tirar las setas previamente escurridas y lavadas con agua y darles un par de vueltas ,
entonces tirar el vaso de coñac y dejar un par de minutos , luego tirar la pastilla de caldo y el agua , cerrar la olla y acabar de cocer , estaba riquisimo.

esta me la guardo que a mi madre la va a volver loca

Me alegra que le guste a tu madre , es sencillisima de hacer

Que buena pinta, a mi no me gusta el conejo, pero se lo haré a mi marido que le encanta, o la hago con pollo, jejeje. Gracias guapa.

Que bueno y rápido

ayyysss que rico....que pinta...

Que bueno se ve ese conejo, me la copieto, un dia de estos la pruebo.

en casa les encanta el conejo!!!

y éste seguro que estaba riquísimo!!!!