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Taquitos de pez espada en salsa de puerros y almendras(cocimix)

Ingredientes:

1/2 kg de Pez espada cortado a tacos
2 puerros,ajo y perejil, muy picaditos
un chorro de vino blanco,sal, aceite
Una cucharada de harina
Un puñado de almendras peladas picaditas

Preparación:

Se pone el aceite en la cubeta (menú cocina sin tapa).
Cuando esta caliente se echan los puerros, ajo y
perejil y se doran un poco. Se añade la harina y se remueve para que se ligue el sofrito. A continuación se añade el pez espada, el vino blanco, la sal y las almendras y se deja sofreir unos 5 minutos.

Se ve estupendo, me encanta la salsas de almendras,

ayyy que rico hija mia.... me encanta esa salsita.... perfecta para mojar el pan cinco minutossss

Muy rico, me apunto esta manera de prepararlo con almendritas

Que rico!!!!!!!!

,lo voy a intentar en mi superchef a ver que tal sale,voy a ver si consigo asi que mis niñas coman un poco de pescado ,por que las verduras y el pescado para ellas estan de mas

Pues me falta el pescado, que es lo que voy a poner hoy para la cena, pero el resto lo tengo, almendras caseras recien traidas y esta receta cae, seguro, que rico.

Gracias, guapi