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Por fin me salió en la FC. Lo he cocido en menú horno 150ºC y ha necesitado 60 minutos más 5 que lo he dejado en mantenimiento pero........ ha merecido la pena porque está mucho más esponjoso que cuando lo hago en el horno.

BIZCOCHO CON MANZANA



el corte:



En el modo tradicional se espolvorea con azúcar y ajonjolí antes de meterlo en el horno pero yo aquí lo hice al revés; al sacarlo de la cubeta le puse azúcar glass y el ajonjolí.

Ingredientes:

-3 huevos
-300 gr. de azúcar
-1 vaso de leche
-1 vaso de aceite de girasol
-325 gr. de harina
- 1 sobre de levadura
- 4 manzanas
-azúcar glass y ajonjolí para espolvorear.

Batir muy bien los huevos, azúcar, leche y aceite.
Añadir poco a poco la harina con la levadura
Poner en la mezcla las manzanas picadas en trocitos pequeños. ( en este caso sólo he puesto dos manzanas porque a mis hijos no les gusta con tanta).
Verter la masa en la cubeta engrasada y cocer como indico arriba.

espero que os guste

Y ya de camino os pongo mi comida de hoy.
Alitas adobadas ( las adobé yo mismo y estaban buenísimas). No recuerdo quién puso la receta pero le doy las gracias.



a las que me ayudásteis con el pan tengo que deciros que , me ha salido muy bueno pero no tengo foto. Gracias

Marsupilami lo tengo que poner en el post nuevo??, o lo pones tú ???

expectacular,

Marsupilami, en unos 20 min. creo que te plantas en mi casa, si quieres te invito a merendar

Estupendo el bizcocho y esas alitas.

gilda41 escribió:Marsupilami, en unos 20 min. creo que te plantas en mi casa, si quieres te invito a merendar

Aaaaagggggg, lo he visto tarde!! No ha sobrado nada?? De todas formas podríamos quedar otro día para conocernos y tomarnos otro bizcochillo, no??

Marsupilami, cuando quieras

El bizcocho está de escándalo, ya casi no queda. Lo malo es la dieta que con estas comidas tan ricas, todos los días me la salto

Y eso que el premio final de mi dieta sería una thermomix, pues ni por esas soy capaz de hacerla. Es que son tantos kilos................

gilda41 escribió:Marsupilami, cuando quieras

El bizcocho está de escándalo, ya casi no queda. Lo malo es la dieta que con estas comidas tan ricas, todos los días me la salto

Y eso que el premio final de mi dieta sería una thermomix, pues ni por esas soy capaz de hacerla. Es que son tantos kilos................

Te entiendo... yo también estoy, como diríamos?? "entradita en carnes"

El último embarazo, hija, con lo mona que estaba yo antes

gilda41 escribió:El último embarazo, hija, con lo mona que estaba yo antes

Seguro que estás guapísima