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Bueno pues deciros que con tal de no encender la vitro ayer probe a hacer estas dos cosas en la fusion como si fuera una cacerola normal

Las gambas puse menu manual 8 minutos a 180º y el agua empezo a hervir, eche las gambas,hirvió otra vez y las saqué, solo se deciros que el contador no empezó a restar tiempo, así que no se el tiempo real que tardé pero estaban de lujo

Los huevos, los cubri de agua, cerre la olla, puse manual 6 min a 140º valvula cerrada, deje que despresurizara sola...cocidos salieron pero tambien algo tostados, , pero vamos que me los comi , yo calculo que el proximo intento, será 3 minutos y dejar que pierda sola la presión...ire probando hasta encontrarle el punto
No lo quiero hacer a mas temperatura pq no creo que sea bueno cocer un huevo en tan poco tiempo

si.... eso es genial... noentrobcap conto el otro dia que hierve la leche para hacer yogurt en la fc... yo tambien la utilizo como vitro... y los huevos los coci en el horno convec...quedaron estupendos.. yo ya no se desde cuando no la uso

Muy bien , desde luego esta FC es fantastica

hervir la leche tambien?? a este paso cuando cambie la cocina no pongo ni vitro ni horno

marsupilami escribió:Dunia, los huevos creo recordar que con 1 min. y dejar despresurizar están listos Yo los gambones de navidad también los cocí en la FC pa' qué vamos a manchar y formar una zapatiesta teniendo esta hermosura??

Mi armaaaaaaaaaaaaaaa y tu esas cosas pq no las dices antes y me dejo yo de inventos...

Dunia75 escribió:

marsupilami escribió:Dunia, los huevos creo recordar que con 1 min. y dejar despresurizar están listos Yo los gambones de navidad también los cocí en la FC pa' qué vamos a manchar y formar una zapatiesta teniendo esta hermosura??

Mi armaaaaaaaaaaaaaaa y tu esas cosas pq no las dices antes y me dejo yo de inventos...

Es que al final me vais a tomar por una loca Fussionmaníaca

Pero si es muy bueno hacer probaturas e inventos niñaaaa, con eso se aprende mucho. Y teniendo esa joyita en casa, yo desde luego la vitro ni la miraré, después de lo de hoy le he hecho unos churritos a mi peque y me he quemado entera grrrrrr, la cara los brazos las manos, han reventado dos churros y no veas la que he liado, había masa de churro por toda la cocina.