Conejo a la canela GM C
Publicado: Vie 13 Mar 2009 19:57
Rápido, sencillo y sabroso
Ingredientes:
1 conejo troceado
1 cabeza de ajos sin pelar
un puñado de piñones
un puñado de ciruelas pasas
2 cebollas
1 rama de canela
4 clavos
1 pizca de tomillo
1/2 vaso devino blanco.
Doramos un poco el conejo para sellarlo, picamos una cebolla con la batidora y la otra en gajos y la ponemos a pochar junto con el conejo, también añadimos los dientes de ajo sin pelar. Cuando esté al gusto, añadimos el resto de ingredientes, cerramos y programamos menú carne.

Ingredientes:
1 conejo troceado
1 cabeza de ajos sin pelar
un puñado de piñones
un puñado de ciruelas pasas
2 cebollas
1 rama de canela
4 clavos
1 pizca de tomillo
1/2 vaso devino blanco.
Doramos un poco el conejo para sellarlo, picamos una cebolla con la batidora y la otra en gajos y la ponemos a pochar junto con el conejo, también añadimos los dientes de ajo sin pelar. Cuando esté al gusto, añadimos el resto de ingredientes, cerramos y programamos menú carne.
