escalopes en salsa improvisada
Publicado: Lun 23 Mar 2009 23:06
¡¡Que rica me salió la inventada cena de hoy!!! asi que, antes de que olvide la receta, os la dejo aquí.
Bandeja de escalopes de pavo
setas embotadas de lidl
vino blanco
maicena
ajo en polvo, sal y pimienta
Está preparada en cocimix, a tapa abierta, en nadita de tiempo.
Se enciende programa plancha y se pulveriza la cubeta, para poner los escalopines (apretaditos
) y con ajito y sal. Se van volteando y al poco rato, se cambia a programas horno ( más fuerte). Aquí ya se doran en seguida y se añaden, escurridas, las setas de bote de lidl. Se remueve un ratito y le puse un poquito de vino blanco, que enseguida se consumió. Añadí un poco de maicena, la removí con el casi nada de liquido del vino, y puse un chorretón de leche, con sal y pimienta. REmover un poquito , que ya hacía chup-chup....y a cenar.
La foto no es de "emplatao", es de "enfuentao"
porque me acordé de la foto cuando habíamos cenado...¡y menos mal que sobró algo!!!
Bandeja de escalopes de pavo
setas embotadas de lidl
vino blanco
maicena
ajo en polvo, sal y pimienta
Está preparada en cocimix, a tapa abierta, en nadita de tiempo.
Se enciende programa plancha y se pulveriza la cubeta, para poner los escalopines (apretaditos
) y con ajito y sal. Se van volteando y al poco rato, se cambia a programas horno ( más fuerte). Aquí ya se doran en seguida y se añaden, escurridas, las setas de bote de lidl. Se remueve un ratito y le puse un poquito de vino blanco, que enseguida se consumió. Añadí un poco de maicena, la removí con el casi nada de liquido del vino, y puse un chorretón de leche, con sal y pimienta. REmover un poquito , que ya hacía chup-chup....y a cenar.La foto no es de "emplatao", es de "enfuentao"
porque me acordé de la foto cuando habíamos cenado...¡y menos mal que sobró algo!!!
