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Menestra de verduras con txistorra (FussionCoork)
Publicado: Vie 27 Mar 2009 23:09
por Eguski
Un plato rapido de hacer y muy rico, tenia txistorra que me habian traido de Elizondo (Navarra) por cierto buenisima y he pensado ponerle a la menestra, aqui el resultado.
Menestra de verduras con txistorra
Ingredientes:
Aceite de oliva virgen
3 dientes de ajo
200 gr. de txistorra
750 gr. de menestra congelada
Sal
Preparación:
Echamos en la cubeta un chorro de aceite, seleccionamos menú-manual 5 min. una vez que el aceite este caliente añadimos el ajo laminado, doramos un poquito, añadimos la txistorra picada en trocitos pequeños, rehogamos, tenemos un min. aprox. añadimos la menestra sin descongelar y la sal, mezclamos bien, cancelamos el menú, tapamos la olla, seleccionamos menú-manual 2 min.
Dejamos despresurizar (si nos gusta la verdura mas al dente, despresurizamos manualmente.

Re: Menestra de verduras con txistorra (FussionCoork)
Publicado: Vie 27 Mar 2009 23:10
por islacris
Re: Menestra de verduras con txistorra (FussionCoork)
Publicado: Vie 27 Mar 2009 23:17
por Eguski
Re: Menestra de verduras con txistorra (FussionCoork)
Publicado: Vie 27 Mar 2009 23:24
por oliter
Yo le suelo poner txistorra siempre, me la traen de Lodosa, me encanta.

Re: Menestra de verduras con txistorra (FussionCoork)
Publicado: Vie 27 Mar 2009 23:32
por Eguski
Re: Menestra de verduras con txistorra (FussionCoork)
Publicado: Vie 27 Mar 2009 23:51
por Maria24
que buena pinta , la chistorra tiene que darle un puntito riquisimo

Re: Menestra de verduras con txistorra (FussionCoork)
Publicado: Vie 27 Mar 2009 23:57
por Eguski
Re: Menestra de verduras con txistorra (FussionCoork)
Publicado: Sab 28 Mar 2009 00:05
por Maria 28
Re: Menestra de verduras con txistorra (FussionCoork)
Publicado: Sab 28 Mar 2009 09:58
por fiesta_30