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lacon con patatas

Publicado: Mié 01 Abr 2009 18:00
por kisa
PATAS CON LACON (estilo pulpo a la gallega)
Ingredientes:4 patatas,1/2 k de lacon o 3 paquetes de lacon enbasados de unos 200g
sal pimenton dulce o picante eso al gusto yo le puse dulce y aceite

Cogemos las patatas las pelamos y cortamos en rodajas no finas ni muy gordas y las ponemos en funcion vapor 25 minutos con 3 medidores de agua y echamos un poco de sal por encima.Cuando termine las sacamos y resevamos en 2 platos,a continuacion lavamos la cubeta y ponemos funcion calentar 8 minutos cuando haya pasado 3minutos echamos el lacon y abrimos a los 3 minutos y le damos unas vueltas,cuando este listo lo sacamos y lo añadimos a las patatas por encima y le echamos un chorrito de aceite por encima y el pimenton lo espolvoreamos tambien por encima.Ylisto para comer
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Re: lacon con patatas

Publicado: Mié 01 Abr 2009 18:02
por arlequina
Dios mío esto está riquísimo! al Club ahora mismo! :up:

Re: lacon con patatas

Publicado: Mié 01 Abr 2009 18:05
por fiesta_30
Nena esto esta buenisimo , yo compro lacon en una tienda gallega

pero asi no se me habria ocurrido nunca , tiene una pinta deliciosa




:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Re: lacon con patatas

Publicado: Mié 01 Abr 2009 18:08
por kisa
muchas gracias por vuestra repuestas,estoy dando saltos de alegria de que os guste la receta :) :)

Re: lacon con patatas

Publicado: Mié 01 Abr 2009 18:42
por moskita
Fácil y rica, gracias por la receta :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: lacon con patatas

Publicado: Mié 01 Abr 2009 18:45
por arlequina
Yo acabo de poner a desalar el lacón que tengo en la nevera :lol: :lol: me iluminaste!!!!!! :beso: :beso:

Re: lacon con patatas

Publicado: Mié 01 Abr 2009 18:50
por kisa
Para eso estamos moskita para compartir las recetitas que sabemos hacer :beso: :beso: :beso:

arquelina te va encantar cuando lo hagas :D :D

Re: lacon con patatas

Publicado: Mié 01 Abr 2009 19:26
por behbeh
anda, que casualidad...¡¡mi olla también hizo ayer lacón!!! :D :D :D :D pero la nueva Gm de 10 litros. Hizo un cocido con un repollo, tres buenos trozos de lacón, garbanzos, patatas y chorizos. Tó junto, programa carne (más, no cabía en la olla :lol: )

Tu loncheado de lacón está muy rico. Yo ya he puesto, está por la recopilación de recetas de cocimix, la carne ó caldeiro, que sale riquísima

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Re: lacon con patatas

Publicado: Mié 01 Abr 2009 19:30
por kisa
madre mia que pedazo comida os vais a poner las botas :plas: :plas: :plas: si que tiene muy buena pinta :up: :up:

Re: lacon con patatas

Publicado: Mié 01 Abr 2009 23:08
por marsupilami
Qué idea tan estupenda Kisa! Tiene que estar riquíiiisimo :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso: