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Esta receta la he puesto en el foro general pero tb lo hago aquí porque los garbanzos los he cocido en la GM Menú legumbres y la berenjena la he asado a la plancha en el Menú pastel y como además una forera está protestando por los kilillos y pide algo light pues allá va....

Pues nada entre tanto dulce y demás una ensaladita....




A mí me gusta cocer los garbanzos porque los de bote en mi casa como que no...

Garbanzos cocidos
Espinacas frescas para ensalada
1 berenjena asada en rodajas a la plancha
1 tomate partido a trocitos
Atún en cuadraditos
Si se quiere se le pueden añadir más cosas como huevo duro, maiz etc..
Sal
aceite y vinagre (de vino, módena,manzana..al gusto)

Poner todo, remover y comerrrrrr

Buen provecho¡¡

Anda hija que estás que no paras la maquinita estará que echa h

Este plato me encanta, a mí es que los garbanzos me pierden

Me río porque precisamente ayer, hablando con una amiga que se ha puesto a régimen, me contó esta receta y le dije que nunca la había escuchado.
Así que contigo ya sois 2 en 2 días hablándome de garbanzos con atú.
¡¡¡Esto va a ser una señal para que me ponga de una puñ....era vez a régimen!!!

Me encantas tus recetas chicas. Iras a "mis favoritas"

Rica y sana receta, además de fácil. La verdad es que la GM deja los garbanzos tiernísimos.

me anota la receta, pues a mi los garbanzos me encantan, gracias.

Que pinta mas buenaaa....

Hola chicas me alegra que os guste tanto, no contesté antes porque había perdido este post anda que...

cocinilla te comento, los garbanzos cocidos no engordan (bueno si te comes un killo si como todo) esto me lo enseñó mi hija que es entrenadora personal
Las espinacas crudas son fantásticas para el tiroides, el hígado...un montón de cosas aparte de la cantidad de vitaminas que tienen, prueba a ponerselas a las niñas en ensaladas ya que pasan por lechuga y tienen muy buen sabor y para el crecimiento son una fuente muy importante de vitaminas frescas
Me encanta como deja la ollita las legumbres hummmm