MundoRecetas.com

Pues sabes que te digo?? que mañana ya tengo la comida pensada: esta receta.
Y mira que yo no soy muy arrocera, pero es que este arroz me ha llamado mucho la atención con ese quesito derritido.....
Por cierto, ¿Cómo es el arroz arboreo?
¿ Se podría hacer con basmati?

Ovillar escribió:Pues sabes que te digo?? que mañana ya tengo la comida pensada: esta receta.
Y mira que yo no soy muy arrocera, pero es que este arroz me ha llamado mucho la atención con ese quesito derritido.....
Por cierto, ¿Cómo es el arroz arboreo?
¿ Se podría hacer con basmati?

Ya verás qué rico! Si las gambas no están congeladas añade 2 medidas de agua.

El arroz arbóreo es el que se usa para risottos pero como últimamente no lo encuentro, uso el redondo ó el bomba, pero el basmati para risotto no te lo aconsejo

Fíjate lo poco que me gusta el arroz que yo ya iba a hacerlo con basmati, y me quedo tan pancha.
Solo me gusta el arroz blanco, cocido sin ningún tropezón, vamos el "Pilaf"( creo)como lo llama Auro en el libro de la FC, y como paella por educación y como digo yo por "integración social", pero no puedo con ella. Me pasa lo mismo con el cordero.
¿ Por qué cuando se reunen un grupo de amigos o familia, muchas veces se decide comer una paella o un corderito? Con lo rico que está el salmón.
En fin, soy una incomprendida de la gastronomia española.

GUAPA escribió:Madre mía que espabilada que eres para esto de la cocina .

Esta receta también la tengo que hacer. Tiene una pinta superior

Ya ves que esto no tiene mérito ninguno... se hace sólo

Ovillar escribió:Fíjate lo poco que me gusta el arroz que yo ya iba a hacerlo con basmati, y me quedo tan pancha.
Solo me gusta el arroz blanco, cocido sin ningún tropezón, vamos el "Pilaf"( creo)como lo llama Auro en el libro de la FC, y como paella por educación y como digo yo por "integración social", pero no puedo con ella. Me pasa lo mismo con el cordero.
¿ Por qué cuando se reunen un grupo de amigos o familia, muchas veces se decide comer una paella o un corderito? Con lo rico que está el salmón.
En fin, soy una incomprendida de la gastronomia española.

De incomprendida nada, pero es verdad que siempre que hay reunión se acaba comiendo lo mismo

Hola guapa una receta perfecta, gracias !!!!!

Ummmm que rico se ve!
Mira que me gusta el risotto y que poco me lo hago.... Tengo que ponerme las pilas
Gracias por la receta

una receta estupenda!! y facilita y rapida!!!

nunca he probado a hacer risoto en la olla pero el lunes o martes cae fijo! es que el sábado en casa se come tortilla y el domingo toca familia....

gracias por ponerla!!!


y OVILLAR me has hecho gracia, conste que a mi el arroz me encanta de cualquier manera pero si es "todo comer" casi que me gusta más!!! y el cordero tambien me gusta pero el salmón tambien!!!

un saludo!!!