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Ya estoy aquí de nuevo, se acabaron las vacaciones, asi que vuelta a la rutina y pensando en las proximas.
Esta bizcocho la hice hace tiempo, hoy he querido repetir y lo he horneado en la FC.





Receta de IlianaBenitez
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Bizcocho de fresas

Ingredientes:
4 huevos
220 g de azúcar
250g de harina
1 sobre de Royal
50g de aceite de girasol
50g de yogur natural
100g de licuado de fresas naturales*
100g de fresas naturales partidas al medio (para decorar)
1 cda de miel

Poner la mariposa en las cuchillas, echar los huevos y el azúcar, programar 6 min, 50º, vel 3
Añadir el aceite, yogur y el licuado y programar 30 seg, vel 3
Incorporar la harina con la levadura y programar 6 seg, vel 3. Quitar la mariposa.
Echar la mezcla en un molde para horno y hornear a 180º durante 30-35 min, en horno precalentado.
Sacar y dejar refrescar, adornar con las fresas. Unir la miel con una cda de agua y pintar las fresas para darles brillo....

*Para el licuado: antes de hacer la masa del bizcocho, lavar y trocear las fresas, echarlas en el vaso y batir en vel 6 durante 1 min. Reservar, y sin lavar el vaso proceder a preparar el bizcocho.

Horneado en FussionCoork:
Engrasamos la cubeta con mantequilla o aceite, echamos la mezcla, cerramos la olla y seleccionamos menú-horno 50 min. (Válvula, en posición salida de vapor)
Quitamos la tapa y dejamos enfriar antes de desmoldar.

Menuda pinta ,un trocito me comeria ahora con un cafe

Tiene una pinta estupenda , hoy he comprado fresas , a ver si lo hago mañana

que rico bizcocho de fresas, a este paso no entro en los pantalones me lo copio para mi archivo muchas gracias por la receta

Pues muy buena pinta ,me la anoto!!!!!!

marsupilami escribió:Siento que se te hayan acabado las vacaciones Eguski Pero egoístamente me alegro un poquito porque así podemos seguir disfrutando de tus ricas recetas

Gracias marsu.

Muy rico y que bonito lo has presentado Yo hoy tambien estoy contenta, me salió bien mi primer bizcochoooooooooo en la olla un humilde bizcocho de yogur, por algo se empieza



Siento lo de tus vacaciones, pero como dice marsu, a nosotras nos viene mejor así

canelona escribió:Muy rico y que bonito lo has presentado Yo hoy tambien estoy contenta, me salió bien mi primer bizcochoooooooooo en la olla un humilde bizcocho de yogur, por algo se empieza



Siento lo de tus vacaciones, pero como dice marsu, a nosotras nos viene mejor así

Gracias cane con lo bien que te sale todo, no creo que tengas miedo a los bizcochos en la olla.

Cada vez echo más de menos el emoticono de las babas, ahora venía que ni pintado