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Pues aqui os pongo mi cena de esta noche,como todabía no me ha llegado la cubeta extra-adherente,le he puesto la base de silicona,

TORTILLA DE ESPARRAGOS Y CALABACÍN

INGREDIENTES:
-1 calabacin grande o 2 medianos.
-1 manojo de esparragos.
-4 huevos.
-Sal y aceite.

ELABORACIÓN:

Partimos el calabacín en trocitos pequeños y los esparragos tambien,ponemos en la cubeta un chorito de aceite ,hechamos el calabacin , los esparragos y sal,mezclamos todo bien con el aceite,menu manual 4 m. a 180º ,despresurizamos manualmente.
Lo sacamos de la cubeta para que escurra el agua que tira el calabacín,mientras limpiamos la cubeta y ponemos la base de silicona,quien tenga la cubeta buena,no hace falta, batimos los huevos y hechamos la mezcla ya escurrida,lo mezclamos todo muy bien y lo ponemos en la cubeta,menu huevos 9 minutos,despresurizamos manualmente.

En la foto no esta bonita,pero de sabor estupendo (bueno por lo menos a mi maridin que no es de verduras le ha gustado )

enhorabuena ayna ,te ha salido una tortilla estupenda,la siguiente de patatas ehhhhhhhhhh
reto superadoooo

GUAPA escribió:Tiene que estar buenisima

Si te gusta la verdura,esta te gusta seguro ,queda muy suave

pero bueno ayna, ahora no hay quien te pare....

clv escribió:enhorabuena ayna ,te ha salido una tortilla estupenda,la siguiente de patatas ehhhhhhhhhh
reto superadoooo

Muchas gracias clv,a ver si biene la cubeta extra-adherente e intentamos hacer una tortilla tan alta como la de Auro

a ver aver yo tambien estoy esperando que me llegu para hacer un supertortillon de esos
vamos a llenar el foro de tortillas a este paso y a cada cual mas espectacular seguro

Atlantida escribió:pero bueno ayna, ahora no hay quien te pare....

Tengo que recuperar todo el tiempo perdido ,la de la foto es tu hija?,es guapisima

milaartesana escribió:

Gracias guapa