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Hola de nuevo a tod@s,hoy hemos comido pollo,y como no me decidia por cual hacer del recetario ,lo he hecho con los ingredientes que mas me gustan ,espero que os guste

POLLO A MI MANERA

INGREDIENTES:
-4 contramuslos de pollo.
-Patatas.
-1 Cebolla pequeña picadita.
-2 dientes de ajo picaditos.
-Sal ,aceite y peregil(picado).
-Piñones y almendras(picadas).
-1 Paquete de bacon en tiras.
-1 Sobre de pollo al l`ast.
-Unos champiñones laminados.
-40 de agua(medidor).
-Un poco de vino blanco.

ELABORACIÓN:

Ponemos un poquito de aceite en la cubeta,menu manual 15 m. a 180º,vamos sellando los contramuslos de pollo(yo les he puesto un poquito de sal antes de sellarlos),hasta que veamos que estan doraditos,vamos sacandolos y los reserbamos en un plato,cuando los hayamos sellado todos ,agregamos un poquito de aceite a la cubeta ,echamos la cebolla,el ajo y el peregil(previamente picado),cuando veamos que esta pochado agregamos los piñones y las almendras(picadas muy finas),le damos unas vueltas,despues ponemos los champiñones,cuando veamos que toman un poquito de color,hechamos el bacon en tiras y un poco del sobre de pollo al last,lo mezclamos todo y lo dejamos un par de minutos mas,cancelamos programa.
Despues ponemos las patatas peladas y cortadas a cuartos,volvemos a hechar un poco de pollo al l`ast sobre las patatas,ponemos el pollo encima de las patatas y le hechamos al pollo el resto del sobre de pollo a l`ast,le hechamos por ultimo por encima,el agua,el vino y una ralla de aceite,menu pollo 25m., dejar despresurizar solo(yo le pongo 25m. por que nos gusta la carne bien hecha )ha quedado un poco de caldo,la proxima vez le hechare una cucharadita de maicena al sofrito, para que espese

riquisimo AYNA me la copio guapa para hacerla cuanto antes

Que pinta mas buena, por fin ya le has cogido el truqui y ahora no paras, eso eso tu sácale todo el rendimiento por los días perdidos

kisa escribió: riquisimo AYNA me la copio guapa para hacerla cuanto antes

Gracias Kisa,como he dicho en la receta a nosotros nos gusta la carne muy hecha,a lo mejor con lo que dura el programa pollo teneis bastante ,

ESASOYYO escribió:Que pinta mas buena, por fin ya le has cogido el truqui y ahora no paras, eso eso tu sácale todo el rendimiento por los días perdidos

Muchisimas gracias guapa,espero que la niña no me proteste por que sino ,un besazo

chiquilla, has hecho un pollo que no se pué aguantar!!! que no hay nada como coger a la niña de las coletas y darle un buen tirón me alegro que estés más contenta.Sigue haciendo cositas ricas que las veamos

ya veo que va todo fenomenal con tu niña y que le has cogido el apaño. Muy rico

xarita escribió:chiquilla, has hecho un pollo que no se pué aguantar!!! que no hay nada como coger a la niña de las coletas y darle un buen tirón me alegro que estés más contenta.Sigue haciendo cositas ricas que las veamos

Muchisimas gracias xarita,es que esto de tener el rodillo de amasar al lado de la niña impone ,un beso

drapet escribió:ya veo que va todo fenomenal con tu niña y que le has cogido el apaño. Muy rico

Muchas gracias drapet,la verdad es que ya nos empezamos a entender