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Esta "niña" que buena es, no te deja tirada en los momentos difíciles.
Hoy llegué un poco tarde a casa para comer, y con el hambre que tenía...
Como no pensaba llegar a esa hora, pues no dejé nada programado, pero esta chica no me dejó tirada.
¿ Qué puedo comer? le pregunté
Espera que hable con el frigo... me respondió.
Y de repente después de 6 minutos de espera me encontré en la mesa con este rico plato:



Y como es de bien nacido ser agradecido, le obsequié con esta faldita último modelo:



Elaboración:
Manual 3 min. se ponen las jijas y se hacen. Se sacan y en el mismo aceitillo que han soltado se pone el huevo otros 3 o 4 min. mas y listo.

Espero os guste.

q son las jijas??

.... yo te iba a preguntar lo mismo que marisol... ... es que es la primera vez en mi vida que las oigo normal.. aunque he de decir que tiene una pinta estupenda...

saranora escribió: .... yo te iba a preguntar lo mismo que marisol... ... es que es la primera vez en mi vida que las oigo normal.. aunque he de decir que tiene una pinta estupenda...

queria decir nombrar... ... si es que a estas horas....

Y yo

pues todas estamos igual, que sera eso ?
parece baicon o algo asi.

Hola, perdonad que tarde un poco en contestar, es que acabo de conectarme de nuevo.
Las Jijas es la carne del chorizo hecho en su propio aceite. Es como hacerlo a la plancha pero como suelta aceite, pues se mediofrie.
Aquí se llama Jijas y en Asturias se llama Picadillo, al menos es lo que yo conozco.
Se compra ya así, pero como hay veces que se me antoja y no tengo, se puede tirar de unos buenos choricitos de freir, se le quita la tripa, se separa un poco la carne con un tenedor y a la sartén, en este caso a la niña.
De verdad que está mejor que los choricitos fritos, bueno a mí me gusta mas, y si encima lo juntas con un huevo frito y unas patatitas fritas, pues ya es de muerte súbita.
Bajo en calorias, pues no pero que está rico, pues mucho mucho.

yo tengo otra pregunta, que es eso de la falda ?

Ovillar escribió:Hola, perdonad que tarde un poco en contestar, es que acabo de conectarme de nuevo.
Las Jijas es la carne del chorizo hecho en su propio aceite. Es como hacerlo a la plancha pero como suelta aceite, pues se mediofrie.
Aquí se llama Jijas y en Asturias se llama Picadillo, al menos es lo que yo conozco.
Se compra ya así, pero como hay veces que se me antoja y no tengo, se puede tirar de unos buenos choricitos de freir, se le quita la tripa, se separa un poco la carne con un tenedor y a la sartén, en este caso a la niña.
De verdad que está mejor que los choricitos fritos, bueno a mí me gusta mas, y si encima lo juntas con un huevo frito y unas patatitas fritas, pues ya es de muerte súbita.
Bajo en calorias, pues no pero que está rico, pues mucho mucho.

gracias ovillar...