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Vereis , a mi me ha salido!! . He seguido las instrucciones del video aunque he puesto sólo unos 600grs de patatas y 5 huevos ; primero las patatas en menu patatas y luego menú manual 160º -9 min porque con el menú patatas me quedaba demasiado dorada para mi gusto. Bueno al grano, mi duda es .. que las tortillas me quedan un pelín hundidas en el centro ( lo podeis ver en la foto) pero no sé si realmente está bien así o es que le faltan patatas o huevos...es para presentarla en sociedad con una nota de 10

A mi me ha encantado y no se me ha pegado nada.

Te ha quedado estupenda!!

Lo del hundimiento , yo creo que es poca patata para 5 huevos, y el huevo se "sufla" (palabreja para decir que en la Fc los deja tipo soufflé, se hincha mucho), y al sacarla y cambiar la temperatura se baja un poco.

Puedes intentar "engañar" dejando antes de cuajarla más alta la parte central, con más patata, y así, al darle la vuelta se compensará.

Te ha quedado perfecta ,se merece la nota mas alta

ok chicas, seguiré vuestros consejos.

Se ve estupendisima , muy bien