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Voy progresando, aunque la tortilla: desastre de nuevo , pero como me llamo Maripepa que lo conseguiré.
Estos son unos calamarines en salsa que hice anoche, de dieta: nada, nos comimos una chapatita entera entre dos.
Calamarines en salsa invento

Ingredientes:

850 gramos de calamares pequeños
Una cebolla grande
Medio manojo de ajetes tiernos
Un poco de pimentón de la vera normal
Una punta de pimentón de la vera picante
Un chorreon de whisky
Almendra tostada
Perejil y sal
Un vasito de agua (el cubilete de la THMX)
Aceite

Preparación:

Poner la FC 30 minutos manual con cubeta abierta, con un chorreon de aceite y dorar los calamares hasta que empiezen a saltar. Sacarlos y reservar.
Añadir un poco de aceite
Echar la cebolla y pochar hasta que esté doradita.
Añadir los ajetes tiernos, pocharlos un poco.
Añadir los pimentones.
Añadir un chorreon de whisky y 100 ml de agua
Cerrar la olla y programar 10 minutos .
Despresurizar y destapar, añadirle una picada de almendra tostada y perejil y dejarlo unos 4 o 5 minutos, olla destapada
Servir enseguida.


Espero que os gusten.

pero como nos van a gustar si estan saliendo de la pantalla de mi ordenador si casi llego a mojarrrrrrrrrrrrrr estupendos te han quedado maripepa

Juel con los calamarinesssssssssssss (necesito un emoticón que esté babeante) y yo haciendo un pisto light.....Ganas me entran de chupar la pantalla....

maripepa y la receta donde esta? por dios ponla guapa

kisa escribió:pero como nos van a gustar si estan saliendo de la pantalla de mi ordenador si casi llego a mojarrrrrrrrrrrrrr estupendos te han quedado maripepa

Pruebalos Kisa, se hacen en un plis plas.
Gracias

soledad59 escribió:Juel con los calamarinesssssssssssss (necesito un emoticón que esté babeante) y yo haciendo un pisto light.....Ganas me entran de chupar la pantalla....

Eso voy a tener que hacer yo: pistos ligth, en vez de salsas.
Gracias Soledad.

marsupilami escribió:Amos a ver... edite usted con la receta por lo que más quiera, que yo me he obnubilado con la foto, me lo he llevado al recetario volando y ni cuenta me he dao que no había receta

Perdone usted, ya está editado, es que no la tenia copiada.
Ya me contarás si la haces.

maripepa escribió:
Perdone usted, ya está editado, es que no la tenia copiada.
Ya me contarás si la haces.

Le informaré puntualmente

Pero vamos, que ya auguro yo un exitazo, porque estos platos a mi maridín es que le encantan