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este es uno de mis preferidos

Le haré en la fussioncook. Tiene que estar muy rico

Mil gracias guapa

que bien quedan estos bizcochitos en la "maquineja"

Tengo una preguntita.... cuando decís que hay que dejar la válvula abierta..., os referís a quitarla, o a dejarla girada para que la olla no coja presión???? o cualquiera de las dos cosas sería lo mismo????

[quote="rassiersl"]Tengo una preguntita.... cuando decís que hay que dejar la válvula abierta..., os referís a quitarla, o a dejarla girada para que la olla no coja presión???? o cualquiera de las dos cosas sería lo mismo????




Yo no toco la válvula en el menú pastel... lo dejo cerrado y quedan bien, pero cuando se dice válvula abierta, se refiere a firar la válvula y dejarla en la posición de salida de vapor libre.

muchas gracias noradebon...!!!!

vanesita82 escribió:hola, aki os pongo este bizcocho que se ha hecho toda la vida en mi casa, pero en el horno... ahora yo, ke soy muy chulita lo adapto a mi GM, jejeje, esta muy bueno... espero que os guste. besitosssss




BIZCOCHO DE LIMÓN – GM VANE

INGREDIENTES:

- 3 huevos
- 1 yogur de limón
- 1 medida de yogur de aceite de oliva.
- 2 medidas de yogur de azúcar.
- 3 medidas de yogur de harina.
- 1 sobre de levadura Royal.
- La ralladura de un limón.


PREPARACIÓN:

Se baten todos los ingredientes. Engrasamos la cubeta de la olla GM con mantequilla y espolvoreamos con un poco de harina.
Vertemos la mezcla en la cubeta, dejamos la válvula de la olla abierta y ponemos MENÚ PASTEL 40 min.
Al terminar lo dejamos 5-10 minutos en mantenimiento y cuando esté templado desmoldamos con cuidado.

SI ESTE ES EL QUE SUELO HACER YO LO QUE PASA QUE VARIA ES QUE EN VEZ
DE TRES HUEVOS, LO HAGO NORMALMENTE CON 4 Y YO AGREGO LAS RAYADURAS DE LIMON Y
SU ZUMO, PRUEBA ESTE A VER SI TE GUSTA YA VERAS COMO TIENE MAS SABORCITO

lo haceis sin poner base de silicona ni nada en la gm???? y no se pega, ni pita, ni lloriquea...???

es que nunca he hecho un bizcocho.... y como la tortilla de patatas se me quedó toda pegada....