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Hoy he hecho mi primer flan en la niña y la verdad es que estoy muy contenta,lo he hecho igual que lo suelo hacer en la superchef,espero que os guste
FLAN AL ESTILO DE MI ABUELA:

INGREDIENTES:
-6 huevos.
-500 ml. de leche,
-8 cucharadas soperas de azucar(150 grs.)
-La raspadura de medio limón.
-30 ml. de leche condesada.
-Caramelo liquido para el molde.

ELABORACIÓN:
Untamos una flanera con caramelo liquido, batimos todos los ingredientes, y lo echamos en la flanera, la tapamos, seguidamente ponemos la flanera en la cubeta con un medidor de agua, menú manual 20m.,dejamos que despresurice sola, sacamos el flan y lo dejamos que se enfríe, desmoldamos y a la nevera.

marsupilami escribió:Rico, rico Ayna. Olé tu abuela!!

Muchisimas gracias guapisima,mi abuela lo solia hacer en una ollita al baño María,si viera ahora todas estas ollitas

que buena idea AYNA lo del acesorio del vapor de superchef no habia caido

auro44 escribió:AYNA....seguro que esta buenísimo....los flanes me gustan de todas formas y al tuyo le metía yo la cuchara,...si no fuera por que me iba a cargar el monitor

Muchisimas gracias AURO,en casa nos encantan los flanes,este es el que mas suelo hacer

kisa escribió:que buena idea AYNA lo del acesorio del vapor de superchef no habia caido

Pues ya sabes ,ya que tengo la superchef un poquito abandonada ,por lo menos que use sus accesorios

Como mis moldes y mi tapa ya vienen camino de Sevilla Con tu permiso copio la receta y será para el estreno de mis lindos moldes nuevos

soledad59 escribió:Como mis moldes y mi tapa ya vienen camino de Sevilla Con tu permiso copio la receta y será para el estreno de mis lindos moldes nuevos

Hola guapisima,tu copia lo que quieras ,mis moldes y mi tapita tambien vienen de camino ,

Que rico y con lo que me gusta, lo que me daba pereza de hacerlo por el tiempo que tarda al baño Maria, lo que no tengo ni base ni molde, vesss algo que me falta.